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营运部年终总结
2024-06-26 15:18:37 责编:小OO
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营运部年终总结

20__年年终总结

20__年就快结束,回首20__年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同冲击营运任务的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,不知不觉中,充满希望的20__年就伴着新年的脚步即将临近,可以说,20__年是公司推进改革、拓展市场、持续发展的关键年,现本人就本年度营运总结工作总结如下:一,本年度工作态度:虚心学习、努力工作、基本履行和完成了营运副经理的工作内容及职责。

在20__年里。我不断的加强学习、虚心请教,理清工作思路、总结工作方法,学中干、干中学,学会了掌握方法、积累经验,本年度,结合自身原因,一方面我注重以工作任务为牵引,依托工作学习提高,通过总结和实践锻炼,较快的完成了各项任务,但主动意识就落后了,另一方面在各位领导各同事的帮助指导下,找到了工资切入点,把握住了工作的重点和难点。这也就让我形成了不加自我思考和不大胆开展工作的意识。

二,本年度工作内容:心系本职工作、认真履行职责,把握工作重点,完成了今年的基本工作任务。在20__年,出差方面,本人先后完成了陕西汉中南郑店和宁强XX的开业支持工作,协助完成了湖北XX和安徽XX的开业前期筹备工作,途中还完成了对山东XX(济宁XX、临沭店)、河南XX(汝州XX、郑州XX)、川北XX(阆中XX、遂宁XX、大英XX)的督导巡访工作,个人总结认为,以上支持和督导工作,除了南郑店开业期间没有得到加盟商的满意外,其他各店工作是达到了预期工作目标的,也得到了加盟商的认可,虽然郑州XX、汝州XX、大英XX都关门歇业,但我认为我们的工作已经做到位了,加盟商自身的经验管理理念不足和不遵守公司的建议和意见,走向失败也是市场的必然。但同时也告诫我们,很多工作还有不足的地方,我自己的业务能力,工作态度和方法都还不足,开展工作的说服技巧和说服能力不够,导致今年在这些工作中还很不完善。有待于来年提高和改善的。营运部管理方面,本年度完成了18家新店的前期筹备工作,16家开业支持工作,城店和县店由于资金原因推至20__年开业,两家店续约从装开业工作(遂宁XX和大竹店)。通过开业生意情况和加盟商意见及公司领导团队考核情况来看,今年的开业支持工作效果较去年有较大的提高,大问题不犯、小问题不断,加盟商对开业营运支持工作的满意度只达到了75%。16家开业店中南郑店、榆次店、汶上店、武威店是对我们的工作不满意,但通过公司领导和整个团队的努力,基本消除了这四家店的情绪,但目前在新开业店中十堰店和铜梁店的生意是最不理想的,总结今年的营运团队,由于前厅支持经理都是新入职。对公司的整个经营管理系统和公司对待加盟商的理念都还不熟悉,以及各位支持经理在工作中受情绪影响是最普片的问题,包括我在内,又加上本人也是首次承担副经理这个工作职责,对团队的统一规范和协调都还没有经验,所以我个人认为本年度营运部的工作成效也只达到了要求的75%左右。但同时今年关门的店名达到了9家,占到了所有加盟店的22%。其中20__年新开店14家中关了7家(昌店、州店、江店、郑州XX、汝州XX、宕昌XX、泸州XX)。这说明我们店的成活率也是最高的一年,同时有4家基本与公司脱离了关系(旗店、广州店、银川店、两路口店)。这也是应该让我们好好反思和总结的一点,说明从开业到后期督导工作,都应该在20__年好好规范的重点工作。新一年的营运工作也应该有更规范和有效的方式来开展。三,本年度工作收获:

在营运工作近2年以来,完成了一些工作,取得了一定的成绩,总结起来有以下几方面的经验和收获:

(1)只有摆正自己的心态和位置,下功夫熟悉本公司的经营管理模式和岗位职责及工作内容,才能

更好的适应工作岗位。

(2)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的的环境中保持良好的工作状态。

(3)只有坚持原则,遵守制度,认真总结,才能有计划、有目标的开展好工作。

(4)只有树立服务意识,加强沟通协调,坦诚务实,才能和加盟商建立起信任。

(5)只有加强团队合作,多沟通,统一思想和步伐,才能形成团队凝聚力,共同承担和完成目标。四,本年度工作感想:加强交流和学习,积极主动的汇报工作,大胆的发表个人意见,善于总结,及时改变,在工作中正确定位自己。

经过这样紧张有序的一年,感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每项工作都有了明确的计划和步

骤,行动有了方向,工作又了目标,心中有了底,真正做到了忙而不乱,条理清楚,事事分明。从根本上摆脱了刚来公司时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象,就这样我从无限繁忙中走进了这一年,又从无限轻松中走出了这一年,同时也提高了与加盟商沟通的技巧,说明,不断的总结学习,保持良好的心态,对营运工作挚爱的态度和主人翁的责任心,是多么的重要,总结下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物,产生了许多新的问题,也学到了许多新的知识,新经验。使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一部的完善。

五,本年度工作中存在的不足:缺乏积极主动的行动,缺乏开拓创新的意识,缺乏有力度的团队执行力。

(1)在今年的工作中,总是在余X等领导的安排下开展工作,自己还缺乏主动列出计划审批开展工作的这种意识,虽然这么多加盟店都在按计划进行回访和沟通,但是还是缺乏更深入的沟通和交流,让一部分加盟商认为我们在做形式,没有给加盟商真正意义上的解决问题,所以就导致一旦出现问题,加盟商对总部的投诉意见就很大,今年突出表现在济宁XX的樊和武威XX的刘,现阶段针对后期督导定位还处在“救火员”的层面,应该转向“预报员”的层面,所以这也让我意识到了自己在沟通方面还缺乏技巧,业务能力方面更应该多学习,多请教,要发动团队的力量去解决问题。

(2)对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够,灵活性也不强,针对不同的加盟商,本该预备多套开展工作的方案,这方面也做得不够,时代在发展,社会在进步,竞争更激烈,所以还在墨守成规是跟不上公司的步伐了,今年突出表现在十堰店和合肥店的营销工作中,让我们很被动,所以应该大胆的创新,提出合理意见,尤其制定意见的前提和原因,这样才能让客户认同和执行,达到我们预期的效果。

(3)带领团队和发动团队的能力不够,团队作战的意识还缺乏,尤其是新的团队组建后没有强化细致的训练,导致统一性不够,凝聚力不强,没有认真思考团队里每个成员的优劣势,更没有好好思考怎样去协调驾驭他们,这是导致今年营运部团队能力不强的重要原因,

还没有从管事的这个角色中转向管人,所以今年在营运支持工作中没有让更多的加盟商满意,突出表现在汶上店和南郑店。

六,20__年工作计划

1,计划目标:(1)实现30家新开店的营运支持工作

(2)实现营运销售635万

(4)提高加盟商满意度达到90%

(5)提高加盟店存活率达到93%

2,关键措施:(1)开展好年初的部分店督导巡访工作,采取支持新店时的附件区域的现场巡访,这样既节省费用,也可以拉拢区域加盟店的相互学习,年初只针对部分关系不融、生意较差、重点店的现场巡访督导工作,今年还是采取谁去开的业就谁去督导的方式,除开业加盟商不满意的店外。重点放在西北区域和安徽区域。

(2)通过对营运部所有人员的培训,统一思想,理清喜缘特有的经营管理模式,规范新一年的营运支持方式,总结对公司特色的锅品和菜品的培训方式,增加公司人员在外的营销意识,开发具有特色并能全面推广的新品。

(3)通过对营运部所有人员的技术培训,让前厅支持经理都能了解喜缘锅品和特色菜品的制作原理,尤其是对技术人员干锅技术、卤汁技术、小凉菜技术的培训。

(4)细致总结喜缘各店开业成功和失败的营销方案,尤其是部分加盟商不满意的店面的工作总结,区域性的制定出多套营销方案和开展工作的方案,避免在20__年里犯同样的错。

(5)开业后的督导服务应根据区域划分出来,给予分配到营运部管理团队人员上,分区

管理,制定出绩效管理方案,根据区域各店生意好坏给予考核发放奖金,同时也可以告知加盟商,根据报货量的增长来给予加盟商一定的奖励,这样可以形成公司和加盟商共同的核心管理团队,也拉近了公司于加盟商的关系。

3,资源要求:(1)人员上:需新增营运部副经理一名,助理一名,前厅支持人员一名,后厨支持人员2名(对干锅有经验),

(2)设备上:维修好目前营运部使用的三天电脑,做个全面的保养,理清公司电话内部网络,制作集团彩铃,包括公司固定电话和移动电话,建议统一公司所有人员的服装(半职业的上衣),维修还办公室所有灯具,尤其可配几盆植物在办公室,办公室窗帘外面贴上“喜缘火锅”大字。

(3)建议恢复每个支持小组50元的电话补贴,考虑适当增加支持人员的出差补贴。

(4)希望公司各部门提高工作衔接,相互协助,提高团队合作的能力,主动承担自己的责任。

4,风险分析:(1)完成20__年的营运任务是建立在新加盟30家,其中应该有6-8家大型店,10家左右中型店。

(2)维持好现有30多家老店的生意,还要重点发展和提拔10家老店成为区域示范店,带动加盟和提高销售任务,来保证或者补充不幸关门的店面。

(3)在物流上,还要准备随时接货、发货的工作,更要提高外面库房的利用率,提高食品厂的生产备货能力,更要考虑食品厂的抗风险的能力,包括产品质量、停电等因素。

(4)本人的工作能力是否跟上公司的发展,驾驭营运团队,还请各位多帮助,多监督,多提醒。

根据以上对本年度的工作总结,本人深感压力和责任的重大,当然在各位领导和同事的帮助下,今年也基本完成营运任务,相信我更有信心带领我们营运团队保质保量的完成20__年的营运任务,在此也谢谢各位领导的信任和帮助,各位同事的理解和支持,我承诺在20__年从自身出发,加强学习和沟通,提高加盟商的满意度,提高加盟店的存活率,全面完成营运任务,如完不成,自愿罚款3000元。

营运部:李

20__年元月_日

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