不能。
存在房产证逾期不能办理的情况，业主有权要求开发商承担违约责任，但不能因开发商逾期办理房产证而拒付按揭，这样做既不合理也不合法。就法律关系而言，购房者与银行是借贷合同关系、购房者与开发商是买卖合同关系，两者不能互相替代。
如果出现开发商逾期的情况，要由开发商向业主承担相应的违约责任，而与银行没有任何关系。
法律依据：
《商品房销售管理机制》第三十四条房地产开发企业应当在商品房交付使用前按项目委托具有房产测绘资格的单位实施测绘，测绘成果报房地产行政主管部门审核后用于房屋权属登记。
房地产开发企业应当在商品房交付使用之日起60日内，将需要由其提供的办理房屋权属登记的资料报送房屋所在地房地产行政主管部门。
房地产开发企业应当协助商品房买受人办理土地使用权变更和房屋所有权登记手续。
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救机制或者赔偿损失等违约责任。
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