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小儿咳嗽饮食治疗
2023-08-22 08:24:42 责编:小OO
文档


一、风热类咳嗽

症状:舌苔黄,红;痰黄稠,不易咳出,并有咽痛。应吃清肺,化痰止咳的食物。

川贝冰糖蒸梨:把梨横断切开,去核放入2-3粒冰糖,5-6粒碾碎的川贝,把梨对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟。有润肺,止咳,化痰的功效。

白萝卜水:白萝卜洗净,切4-5片,放入小锅内,加大半碗水,烧开后改小火煮5分钟,稍凉后给宝宝喝。两岁以内宝宝效果更好。

梨粥:鸭梨三个切碎,加水煮半个小时,去渣取汁,与大米适量煮粥,不可放凉吃。

马蹄水:3~4颗马蹄去皮切成薄片。加一碗水煮5分钟左右。给宝宝喝水,马蹄也可以吃。可清肺热,有生津润肺化痰作用。

陈皮水:陈皮、山楂、甘草各3~5片,加3~4碗水煮开即可。煮开后变温加蜂蜜一勺。不管哪种咳嗽都可以饮用,1岁以内宝宝用白糖取代蜂蜜。

二、风寒类咳嗽

症状:舌苔白;痰稀,白黏;并伴有鼻塞流涕。应吃温热,化痰止咳的食物。

蒸大蒜水:大蒜2-3瓣,拍碎放入碗中,加入一粒冰糖,半碗水,加盖隔水蒸15分钟。晾温热后让宝宝喝水。

萝卜蜂蜜水:白萝卜3~5大片,生姜3薄片,大枣3枚。加水3~4碗,烧开后转小火25~30分钟左右,去渣加蜂蜜,煮开。温热给宝宝喝。萝卜化痰止咳,生姜散风寒,大枣和胃。

烤橘子:将橘子在小火上烤,至橘皮发黑,让宝宝吃温热的桔肉,橘子性温,有化痰止咳的作用。

麻油姜末炒鸡蛋:将一小勺麻油放入超过,油热后入姜末,再打一个鸡蛋炒匀。晚上睡前趁热吃。

香菜黄豆汤:香菜30克,黄豆10克洗净。现将黄豆加水煮15分钟,再加入香菜煮15分钟,去渣加少许盐,每天给宝宝分几次服用。

风寒咳嗽的食疗方也适用于内伤咳嗽。

三、内伤类咳嗽

症状:长期,反复发作的慢性咳嗽。舌苔白。应先调理脾胃。

山药粥:将山药去皮,切成小块在搅拌机加水打成糊状。将山药糊煮熟,搅拌防止粘锅,煮开即可。可分两次给宝宝空腹的时候吃。山药健脾胃、补肺气,对止咳治哮喘有良好效果,要注意山药不能煮久,否则营养成分会流失。

养生膏:核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤,碾碎成粉放入大碗中。加蜂蜜1勺、水3勺搅拌均匀。碗加盖,在大锅中蒸,水烧开后转小火蒸40分钟左右。每天早晚给宝宝吃一勺。核桃、芝麻、大枣都是增强体质的食物,蜂蜜清润,对宝宝久咳、支气管炎、哮喘都有一定作用。一岁以内宝宝可用白糖代替蜂蜜。

红枣+白果:此方适合两岁以上宝宝。红枣三粒,白果三粒加大半碗水,中火煮10分钟。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温,益气补气健脾胃;白果性平敛肺气,定咳喘,固肾。对久咳不愈,反复感冒的。

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