贩卖人体器官的行为会构成组织出卖人体器官罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条第一款的规定，组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
一、组织、出卖人体器官的构成要件
1、主体要件
本罪的主体是一般主体，凡是年满16周岁具有刑事责任能力的自然人都可以成为本罪的主体，不满16周岁的人不是本罪的主体。
2、主观要件
本罪的主观方面应该是故意，过失不能构成本罪。
3、客体要件
本罪的客体具有双重性。组织他人出卖人体器官的行为，既侵犯了器官出卖者的身体健康权，也危害了国家有关器官移植的医疗管理秩序。一方面组织他人出卖人体器官者，把他人的器官当做商品进行买卖，进行交易，损害了他人身体健康完整权，尽管本罪成立的前提之一是必须得到器官出卖者本人的同意，但这并不能阻却该组织行为的违法性。人体器官作为本罪的犯罪对象，不同于市场中的交易物品，不能够用金钱来衡量，是无价的，对人体器官进行买卖也是对社会风俗的一种侵害;另一方面，国家对于器官移植都有明文规定，都有一定的程序来进行保障，组织出卖人体器官不利于医疗管理秩序的维护，是对这种秩序的破坏。
4、客观要件
本罪的客观方面是组织他人进行出卖人体器官的行为。在这里有需要对“组织”“出卖”“人体器官”三个词语需要进行分析，这也是区分罪与非罪、此罪与彼罪的关键。
综上所述，任何组织或者个人不得以任何形式买卖人体器官，不得从事与买卖人体器官有关的活动，行为动机如何并不影响犯罪构成。组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、买卖自己的器官什么罪
买卖人体器官的行为不仅严重扰乱了国家器官移植医疗管理秩序，而且还严重侵害了公民生命、健康权利。另外，买卖人体器官的行为具有严重的反伦理性，严重破坏了社会善良风俗，对社会共同生活所形成的公共利益造成了严重的侵害。组织出卖人体器官罪，是指组织他人出卖人体器官的行为。根据相关法律规定，即使出卖者真实承诺出卖器官，也不影响组织出卖人体器官罪的成立。一方面，法益主体对危及生命的重伤的承诺是无效的，摘除出卖者的人体器官会对出卖者的生命产生危险，故出卖者对器官出卖的承诺应当无效。另一方面，器官买卖为法律所禁止，只有通过合法途径捐献器官时，捐献者的承诺才可能有效。
法律依据：
《刑法》第二百三十四条之一
组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
未经本人同意摘取其器官，或者摘取不满十八周岁的人的器官，或者强迫、欺骗他人捐献器官的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。
违背本人生前意愿摘取其尸体器官，或者本人生前未表示同意，违反国家规定，违背其近亲属意愿摘取其尸体器官的，依照本法第三百零二条的规定定罪处罚。
