一、哪些蔬菜有美白作用

很多朋友都知道多吃蔬菜有好处，蔬菜多汁生素，是滋养皮肤、美白养颜的好食材。

1、胡萝卜

胡萝卜有地里的小人参之说，而且被称为“皮肤食品”，可以补给皮肤充足的养分，通常皮肤水润则白，皮肤干燥则暗淡。

2、蘑菇

在民间蘑菇有发物之称，女性使用蘑菇可以使雌性激素分泌旺盛，因此皮肤也就跟着红润、美白起来。

3、绿豆芽

绿豆有清热解毒的功效，绿豆芽同样有这些作用，人体内的毒素、垃圾清除干净了，可以预防雀斑和痘痘的产生，也能润滑皮肤，起到美白作用。

4、青瓜

青瓜俗称黄瓜，很多女性朋友都有贴黄瓜片美容的习惯，黄瓜不仅可以外贴美白，还可以内服美白，黄瓜含有丰富果酸，有缓解皮肤晒伤、过敏，补充水分的作用，是天然的无危害的护肤品。

二、排毒类美白食物

首先得将身体内的毒素排出来，沉积的黑色素排出来了，肌肤当然就会有所改善，所以在日常多食用一些，排毒食物也能实现美白的效果，排毒类食物有黄瓜、芹菜、青木瓜和普洱茶、绿茶等，平时饮用绿茶、普洱茶，都能起到排毒的功效，早餐可以搭配薏米红豆粥，晚上可以吃香蕉，有助于消化。

黑豆粥

有益气补肾，养血的功效。

小米红枣粥

小米红枣粥是适合气血两虚的面部皮肤是深黄，常食可改善面部皮肤暗黄。

银耳红枣

适合那些由于气衰引起的脸色黯黄，可消除面部斑点，使容貌嫩白。

每天吃一个西红柿，可防止晒黑，还能淡化面部的斑点，还具有抗氧化的功效，可以说西红柿是美容的佳品。

薏仁汤可代替平时的饮料，经常喝，能利水、消水肿、美白的功效。平时吃柠檬建议大家晚上吃，因为柠檬是感光食物，白天吃会长斑。

三、美白的食谱介绍

豆芽瘦肉汤

原料：黄豆芽500克、姜3片、清鸡汤2碗以及瘦猪肉30克(若喜欢清淡可以不加)

调料：油3汤匙、酱油1/2汤匙、生粉1汤匙、1/6汤匙、香醋1汤匙、白糖1/3汤匙、香油1汤匙

做法

1 将猪肉洗净拭干，切成丝状;黄豆芽去根部洗净沥干;把姜切丝。在碗中加入1汤匙生粉与3汤匙清水调匀成生粉水。

2 加热锅后倒入3汤匙油，放入姜丝后，倒入猪肉丝用中火爆炒使其散开。肉白即熟。

3 将黄豆芽放入锅中，再倒入鸡汤和1碗开水，加入酱油、香醋、盐和白糖搅拌均匀，再用大火煮，煮开后转小火煮2分钟。

4 等到黄豆芽梗变透明后，倒入生粉水勾芡，浇1汤匙香油搅拌均匀即可。

西红柿蛋花汤

材料：番茄300克(切小块)，鸡蛋两只，精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克

做法

1.先倒入番茄，加入精盐调味翻炒至成糊状加水适量煮至沸腾。

2.放入适量味精加上一定量的湿淀粉打欠后，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。

番茄萝卜汤

原料：萝卜300克，番茄150克，小麦面粉30克

调料：番茄酱50克，盐3克，味精或鸡粉2克

做法

1. 将萝卜洗干净后切丝

2. 西红柿洗净后切丁

3. 加热锅，往里面倒适量的油，油烧至3分热后加入面粉搅拌成糊，之后放入番茄酱并炒出红油，再加入水及切好的萝卜丝，用小火煮至变软。

4.放入西红柿丁，加入准备好的盐和味精调味，待煮沸之后起锅，完成。

生拍黄瓜

原料：黄瓜(根据个人喜好定量)

调料：生抽、陈醋、鸡粉、香油和蒜末

做法

1.用刀背拍打黄瓜至其表面裂开后将其切碎。

2.将少量的生抽、适量的陈醋、鸡粉、香油及蒜末搅拌均匀，调制成汁。

3.将黄瓜碎倒进碗中，加入调好的调味汁拌匀，停放几分钟后即可，入味清爽的生拍黄瓜就完成了。

蘑菇炒鸡蛋

原料：蘑菇250克;鸡蛋两个;葱、姜少许

调料：盐适量、胡椒粉少许、味精少许、香油少许

做法

1、蘑菇洗净备用。

2、将鸡蛋打入碗中，加一点盐，搅拌成鸡蛋液。

3、在锅中加适量的水，水开后倒入蘑菇焯一下之后捞出放入冷水中。

4、在锅中放少许油，待烧热后放入葱姜蒜末爆香。

5、放入蘑菇均匀煸炒之后加入适量盐。

6、将鸡蛋液倒入锅中，当鸡蛋液呈半凝固状态时用锅铲轻推蘑菇和鸡蛋，使其融合，再降鸡蛋炒熟。

7、最后加少许胡椒粉，味精和香油拌匀即可。

四、5种脸部快速美白的方法

1、把切得很薄的黄瓜泡在牛奶里，十分钟后取出，敷在面部，有很好的美白效果。

2、用洗面奶洗完脸后，再用一点白砂糖放在手心加一点水揉揉，然后放在脸上揉洗一分钟，再用清水冲洗干净。每天坚持使用，一个星期后就能让面部皮肤变得光滑白嫩。

3、梨(或苹果)一个捣烂，调入上等面粉敷面，对面部皮肤的细嫩很有帮助。

4、鸡蛋清加少许面粉，也可加点瓜汁，调成糊状，每晚涂在脸上，半小时后洗去，可使皮肤光滑细腻。

5、将大蒜榨汁，倒入温水中洗脸，对治疗暗疮有明显效果。

通过上文的介绍，想必大家对于食疗美白也是有了一个比较全面的了解了吧，美白对于很多女性朋友来说是很关心的一件事情哦，希望上面的文章能够帮助到大家，祝大家有一个白皙美丽的面庞哦。