一、豆浆什么时候喝比较好的呢

1、早上

早上6点到7点的时间段，是喝豆浆的最佳时间。人体在经过一夜的生物钟循环之后，身体非常缺乏水分和营养，喝豆浆可以起到补充水分、提供营养的作用，而且喝豆浆还有利于人体对营养的消化和吸收。

2、中午

中午也是喝豆浆的不错时间，最好是在中午11点至12点在之间喝。此时间段一般是午饭前的时间，在饭前喝豆浆，不仅可以让豆浆中的营养被人体充分吸收，还有可以有效降低食欲，有助于对减肥，也能起到间接节食的作用。

3、晚上

晚上最好不要再喝豆浆，晚上喝豆浆会导致营养过剩，无法被人体完全吸收，使营养在体内堆积，从而造成身体的负担。

喝豆浆的最佳时间为早上，中午也可以喝豆浆，不过在晚上的时候最好是不要喝豆浆。

早上喝豆浆的好处

1、强身健体

每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病

大豆当中含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

二、这五类人千万不能喝豆浆

1、肠胃不好的人少喝豆浆

因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、有痛风症状的人不能喝豆浆

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、缺锌的人不宜常喝豆浆

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

5、手术或病后处于恢复期的病人

手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

三、喝豆浆的注意问题

1、正确的加糖方法

豆浆煮好后，倒入碗中或杯中，当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖，豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应，生成果糖基氨基酸，这是一种有害物质。

2、最好搭配喝

豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效。

3、不宜过量

晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。

4、不能与水果混合

打豆浆时不能与水果混合。柠檬、西红柿等具有酸性的蔬果，不能与豆浆一同混在一起饮用，否则会发生化学反应，生成难以消化的沉淀物。

5、发芽的豆子也可以打豆浆

对于已经发芽的豆子，也可以用来打新鲜豆浆。这是因为发芽的豆子中含有更多益营养素。

今后在生活中大家喝豆浆的时候一定要注意时间哦，不然错误的时间里喝豆浆，不仅营养吸收的不好，而且还随身体有坏处。

四、各种豆浆的做法

黄豆浆

用料:黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

花生豆奶

用料:黄豆、花生、牛奶200克，水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤，盒肺气、补虚

芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克，黑豆， 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

豆浆冰糖米粥

用料:黄豆，大米与冰糖，水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺，盒肺气

芝麻蜂蜜豆浆

用料:黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发

核桃杏仁露

用料:核桃、杏仁、清水适量 制法: 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水; 2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟; 功效:养颜面、益智

绿豆浆

用料:绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用，以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

消暑二豆饮

用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清热败火。

橘柚豆浆

材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克 做法:1、将黄豆浸泡好，洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位;3、接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。 营养特色:橘柚中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

栗子燕麦豆浆

材料:干豆40克(湿豆90克，湿豆1又2/3杯)，生栗子25克(4颗左右)，燕麦20克。 做法:1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用;2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线;3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。 营养特色:栗子厚肠胃，补肾气，？？寒。

生菜豆浆

材料:干豆60克(湿豆130克，湿豆2杯半)，生菜叶15克(两大瓣的叶子)，丘比沙拉1勺(6克)。 做法:将干豆预先浸泡，洗净备用;将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线;接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。 营养特点:清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。

核桃豆浆

原料:干黄豆1/2杯，核桃仁5瓣，黑芝麻1/5杯。 做法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好益智豆浆。 TIPS 核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱，能有效改善大脑机能，补脑益智，增强记忆力。

枸杞补肾豆浆

材料:黄豆60克，枸杞子30克。 做法: 1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软;枸杞子淘洗净。 2.将泡好的黄豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待枸杞豆浆制好即可。 TIPS: 此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力，男性饮用，可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。

蔬菜水果豆浆汁

原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。 做法: 1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁，都应酌量添加，在制作之前先将材料放在冰箱里。 2、将蔬菜瓜果去核去蒂，带皮洗净，切成小块。苹果、西红柿切成梳子形，胡萝卜切成细长条。 3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜，轻轻捏成团放入。 4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1:1。如果多放豆浆的话，味道会变得清淡。