一、喝小米粥真的可以减肥吗

其实很多时候不能维持好身材的主要原因就是不能管住嘴，所以若是想要维持好身材，很多爱美女性在吃这方面也很讲究，而小米粥作为很常见的餐桌美食，喝小米粥是会长胖吗？对此我们下面就来讲讲小米粥的好处，看看小米粥是不是会让你长胖。

其实每个人每天消耗的热量都是一定的，所以每天摄入的热量在一定标准之内，是不容易长胖的，而食用小米粥也是如此，小米粥算是一道比较清淡的美食，也比较不油腻，所以正常而言，食用小米粥若是控制在合理的量之内，是不会长胖的。

很多人乐意将小米粥当成是减肥餐，其实这种做法并不明智，因为小米粥虽然营养充足，但是也不足以被当成主食，因为小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。所以那小米当减肥正餐的话，很有可能会营养不足的。

其实对于减肥，很多时候只要“管住嘴，迈开腿”就能很好的做到，而会长胖的原因一般就是摄入的热量超过消耗的能量，所以若是想要减肥，只要不要过多的摄入热量就好，而控制饮食确实也是一个很好的方法，所以若是要问小米粥减肥效果如何，则这就取决于你自己食用了小米粥的量为多少。但是作为健康减肥而言，最好是运动和控制饮食双管齐下，这样身形也会瘦得比较美。

二、减肥小米粥的做法

小米粥怎么做才会更加美味呢？其实小米粥的烹饪方法很简单，而且小米除了烹饪为小米粥很美味之外，小米的其他烹饪方式也是相当美味，而下面我们就简要介绍下小米粥的烹饪方法，也简要介绍有关小米的其他食谱。

小米粥

材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

做法：

1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。

2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮 30分钟。

3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

小米南瓜粥

材料：小米100克，水10杯左右，南瓜1-2斤，冰糖或蜂蜜少许。

做法：米洗净，南瓜去皮剔瓤，切成1/2寸的丁状或片状，放入水内，煲约30分钟，稍闷片刻，加入冰糖或蜂蜜即可。

鲢鱼小米粥

材料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。

做法：

1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。

2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。

三、推荐五款健康减肥的食谱

一、牛奶炖花生

材料：花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。做法：①将银耳、枸杞子、花生米洗净。②锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮至花生米烂熟时即可。

这款健康快速减肥食谱的味道非常不错，融合了花生、枸杞等食材的香味，又带着浓郁的奶香，一定能够得到很多女性的认同。另外，这款减肥食谱作为早餐来说，也给我们的提供了丰富的营养，是非常不错的早餐选择哦！

二、芹菜炒香干

原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。做法：1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。2、香干先横批切成两半的片，再改切成丝。3、将锅烧热后加入适量的油，等待油温升高后，将洗净的香干放入油锅中炒至有香味。4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。

芹菜中含有大量的高纤维，里面有丰富的利尿成分，可以有效的消除身体水分的蓄积，有利于消除身体水肿的现象。另外，当你在咀嚼芹菜的时候，也能有效的消耗身体能量，这远远比摄入芹菜的能量多的多。

三、干贝竹荪冬瓜汤

食材：干贝(瑶柱) 50g，竹荪，老姜10g，冬瓜300g，香葱1棵，盐 1茶匙(5g)，绍兴黄酒1汤匙(15ml)，高汤500ml。做法：1、香葱切段，老姜切片，和干贝一同放入碗中，加入绍兴黄酒和少许水。2、大火煮开蒸锅中的水，放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。3、竹荪用冷水浸泡10分钟至回软，洗净后，切成寸段。冬瓜去皮切成1cm厚，3cm见方的块。4、汤锅中注入高汤，放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟，加冬瓜煮至呈半透明状，调入盐即可。

四、苦瓜拌海带芽

材料：苦瓜250克，海带芽5克，酱油1大匙，辣椒末少许。做法：海带芽泡软，沥干水分;苦瓜去籽切片，加少许盐抓洗，挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中，加入酱油拌匀，撒上辣椒末即可。

海带是这份健康快速减肥食谱大全中非常重要的食材，因为海带是一种天然的健康减肥食物，具有促进身体新陈代谢的能力，能够有效的消除身体水肿以及多余的脂肪，减少心脏血管和肠胃上脂肪的堆积，从而达到减脂瘦身的功效。

五、酸辣魔芋丝

魔芋，即蒟蒻，是一种理想的可溶性膳食纤维，热量超低，可增强饱腹感。食材：魔芋丝、金针菇。配料：芹菜、炒芝麻、干香菇粉、盐、榨菜末、醋、豆瓣酱、酱油、花生碎、香菜、葱姜蒜末。做法：干香菇粉用开水泡发，芹菜、香菜切末;锅中放入葱姜末、豆瓣酱煸炒，再加入榨菜末、泡好的香菇粉，再加水、酱油，烧开后加入少许盐。分别烫熟魔芋丝、金针菇捞出，然后汤汁中再加入醋、辣椒油、香菜末、芹菜末、葱姜蒜末，将汁浇在魔芋丝和金针菇上，最后放上炒芝麻和花生碎即可。

四、八种减肥最佳食物

香蕉：香蕉富含可以快速见效的碳水化合物，同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能，这也就是为什么很多运动会的后台总会有香蕉供应给运动员了。而如果想同时快速补充蛋白质，可以加一点花生酱。

燕麦：燕麦这种食物不仅能够促进体内脂肪的消耗，还能给我们的提供足够的饱腹感，让你能够更好的进行运动。这是因为燕麦中含有丰富的膳食纤维。如果觉得燕麦的口感太多单调，也可以加入一些水果，既能提高口感，也能增强效果哦！

希腊酸奶：希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，而且它也很好消化，这对于剧烈运动来说是理想的选择。还可以加一些水果、蜂蜜或者燕麦。

***：咖啡对于身体虽然很有好处。但是有两点需要注意，首先不能加糖，否则就会破坏掉咖啡的益处。其次，不能喝的太多，否则就会伤害我们的身体。但是运动前喝一小杯咖啡却是非常不错的选择，能提高锻炼的效率，让你在不知不觉中消耗更多的热量。

全麦面包：全麦面包片是碳水化合物的最佳来源，当然，它能与几乎任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者切片煮鸡蛋来补充蛋白质。

胡萝卜：运动人士不能忘记的蔬菜！胡萝卜中含有复合碳水化合物，会为肌肉提供能量，而钾离子可以控制血压和任何一种肌肉收缩。

巧克力牛奶：巧克力牛奶能增进我们的运动效率，对于这一点，很多女性应该觉得不可思议吧。但是事实上，通过饮用巧克力牛奶能够起到非常奇妙的作用哦。首先，饮用巧克力牛奶能够预防身体因为流汗而消耗的钙质。同时还能够促进骨骼的生长，对于运动有着积极的影响哦！

牛油果：我们不是在讨论牛油果沙拉，而是直接进食。只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料，而且长远来看，对你的眼睛、皮肤和心脏都有好处。