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中年人补钙用什么好呢
2023-07-18 13:06:08 责编:小OO
文档


一、中年人补钙用这些效果好

鱼类:

鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。因此中年期要注意多吃鱼,每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如虾、蟹)饮食为好。

中年人如何补钙工作压力大补钙很重要

坚果:

骨质疏松吃什么好?坚果中的果实,如核桃仁、松子仁含有丰富蛋白质及不饱和脂肪酸等,有益於增强体质及预防动脉粥样硬化,长期服食可延年益寿,中年人可将这些食品做为饭后茶点来吃。

豆类:

大豆含优质蛋白这40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,以精氨酸及赖氨酸为多,是人体合成蛋白质的重要原料,大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙,可防止氧化脂质生成,延缓衰老并降低血清胆固醇,防止动脉粥样硬化;大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质蔬松。

菌类:

如香菇、蘑菇、木耳、银耳等含有多种氨基酸,含30多脂及维生素B1、A、D等,能够提高机体抗病毒、抗血栓形成及防止动脉硬化和抗癌的能力,菌类食物还有助於消化功能,对消化不良、食欲不振有所帮助。所以,经常买些菌类食物来吃,对中年人来说是必要的。

二、中年人如何正确的补钙

(1)高钙饮食

是预防缺钙的根本措施,是一种既经济又安全的补钙方法。WHO(世界卫生组织)指定钙的预防用量:500mg/天,治疗用量为:1000mg/天。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等,动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。

(2)适量蛋白质

最好选用优质蛋白质如:蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失。

(3)多食含维生素C丰富的食物

如新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是:一些蔬菜(如:菠菜、空心菜、茭白、冬笋等)含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,影响和阻止机体对钙的吸收。因此在食用它们之前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。

三、补钙须知的注意事项

一、补钙的同时要补充维生素D

如果没有维生素D参与,人体对膳食中钙的吸收还达不到10%。另外,维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能。人体内的维生素D来源一般是从膳食中摄取,其次可以通过阳光的紫外线照射经皮肤合成。冬天户外活动少,皮肤合成维生素D的数量大大降低,所以应当适量补充钙剂,以保证人体最大限度地吸收钙质。这一点对老年人尤为重要。

二、不要长期服用活性钙

活性钙是水生贝壳经过高温低烧而提炼的一种钙混合物,多以氢氧化钙为主,重金属的指标很高,腐蚀性也比较强。因此,服用较大剂量的活性钙时,会引起恶心、呕吐和胃痛等不良反应。此外,长期服用活性钙还会使胃的正常功能下降。

三、钙制剂最好是在两餐之间服用

一般植物性食物含有较多的脂酸和草酸,他们会与钙离子结合成不溶性的钙盐,不能被人体利用而排出体外。动物性的食物含有大量的脂肪,而过多的脂肪酸会与钙离子结合成为钙灶,也不能被人体所利用。由于以上两种原因,在进餐时服用钙制剂,会使人体对钙的吸收率下降,从而造成浪费;所以只有在两餐之间服用钙制剂,才能够保证钙质被人体充分利用。

四、中老年人补钙都有哪些误区

1.对骨质疏松的治疗作用

其实,很多人会认为,补钙会对骨质疏松有治疗作用,但是实际上,并非如此,骨质疏松以一种身体疾病,老年人尤其多,35岁过后,无论男女都会产生钙质流失的现象,但是我们不能盲目地认为,补钙,就有利于骨质疏松的治疗,而应专门治疗;

2.钙补得越多越好

这个并非如此,钙质的多少,并非药物能简单补给的,而是应该通过长时间的坚持和锻炼来加强的,比如,我们可以在太阳比较好的时候,晒晒太阳,以利于身体吸收钙质;

3.该治的病一定得治

尤其是骨质疏松导致的疾病,不能简单地通过补钙来完成,必须让医生治疗,这样才可能让身体尽快康复,这是必然的,骨质疏松的患者,我们可以通过锻炼身体的方法或者就医的方法来缓解;

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