当我们饮用酒精度数较高的酒类饮品后，身体就会变得很热，因此有很多人认为在冬天适当的饮用一些酒后，就很可以起到保暖御寒的作用。但是在酒精中所含有的热量是很有限的，它的主要成分是酒精和水，并不会起到保暖御寒的作用。
饮用酒类饮品后，之所以会出现发热的感受，主要是由于人体在用酒精后，人体就会吸收、代谢酒精。而酒精的代谢产物具有扩张血管的作用，会使得人体皮肤上的毛细血管扩张，这样体内的血液循环也会随之加快。因此，人体体内的热量就会快速的散发到皮肤表面，使得人体出现发热的感受。除此之外，酒精以及它的代谢产物对人体的中枢神经系统也有着一定的麻醉作用，会让皮肤对外界温度的敏感性降低，使得人体变得不容易感觉到冷。
通过了解酒精让身体变暖的原理后，我们就知道酒精的保暖现象只是暂时的，也是身体内部热量散失的表现。因此，如果我们通过饮酒来保暖御寒的话，会导致体内的热量大量丧失，还会出现越喝越冷的情况。
而且喝酒后变冷的情况会让人体更容易患上感冒、冻伤等疾病。尤其是对于老年人来说，由于老年人的身体功能的退化，对体温变化并不敏感。如果通过喝酒来保暖御寒的话，会导致体温中枢调节系统的紊乱，更容易损伤到身体的调温功能。
如果人们想要通过进食来达到保暖御寒的作用的话，应该要进食热量较高的食物来增加人体的热量，如动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、热的食物等。另外，人们也需要加强体育锻炼，来增强自身的抵抗力，加强身体的保暖效果。
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