视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
孕期补钙有哪些误区 什么食物有助孕期补钙
2023-07-18 06:37:47 责编:小OO
文档


一、孕期补钙的食物有哪些

酸奶布丁
原料;酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
作用:酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆;莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下;用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下,锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
作用:榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法:虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
作用:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
韭菜炒虾皮
原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。
做法:把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段;将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去;把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。
作用:此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。

二、孕妇补钙的误区是什么

误区1:骨头汤补钙好
一直以来中国的饮食文化中就有以形补形之说,和骨头汤就能补钙这种说法也得到广泛传播。但事实上,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时也摄入了脂肪,孕妈可不要将此作为唯一补钙方式。
误区2:整个孕期阶段都要补充很多钙
钙的补充宜从孕4个月后开始,这时胎儿的骨骼开始发育,需要吸收大量的钙质。在整个胎儿发育过程中,胎儿体内的钙储备中有80%是在孕晚期积累的,以怀孕38~39周时最高,甚至还有研究发现孕晚期补钙效果更佳。因此,不同阶段,孕妇补钙量不一样。
误区3:膳食补钙就足够了
缺钙从膳食调整是首选,建议孕妇可以多食用奶类和奶制品、豆制品及坚果类等含钙量高的食物。但孕妇从膳食补钙中摄取的钙质是十分有限的,除了要进行饮食调理之外,还要多晒太阳、科学烹调在孕妇补钙中占有同样重要的角色。妈妈网温馨提醒,根据我国的孕妇饮食结构,大部分妈妈的膳食摄入的钙都不能满足准妈妈的身体需求,因此还需要合理补充钙片,市面上常见的补钙牌子有达因、迪巧、三精,准妈妈在选择钙片的时候一定要注意钙片的含量和日期。
误区4:补钙越多越好
补钙过量并非越多越好,人体摄入过量的钙元素,会增加肾结石发生的可能性。孕期的女性每天摄入1000-1500毫克的钙较为合适,而妊娠中晚期的孕妇需要每天摄入1500毫克的钙。如果孕妇身体出现浮肿多汗、厌食、恶心、便秘等严重不适的情况,则要考虑是否是补钙过量引起。

三、孕妇补钙的注意要点

1、含有适量维生素D的孕妇钙剂更科学
众所周知,光补钙而没有足够的维生素D促进钙质吸收,补钙的效果将大打折扣。维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足,则有利于预防小儿佝偻病,因此,保证适量维生素D摄入,对于孕妇而言尤其重要。孕妇补钙,最好选择含有维生素D的钙制剂。
含维生素D的食物包括大马哈鱼、鲭鱼、沙丁鱼等油性鱼,和强化维生素D的食物,比如黄油和某些早餐麦片。红肉和蛋黄中也含有少量维生素D。除食物外,孕妇还可以购买维生素D补充剂,如果你买不到合适剂量的维生素D补充剂,也可以选择其他剂量合适的含有维生素D和钙的补充剂。
2、不要空腹吃钙片
随餐服用、饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。
3、钙片不要与片、草酸植酸类食物同吃
片中一般含有其他无机盐,并且钙和铁、锌、镁和磷等都存在相互作用关系,比如钙可以抑制铁、锌等的吸收,因此,最好钙补充剂不要和其他片同时服用。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸,这些也会影响到食物中钙的吸收。
4、多晒太阳
晒太阳能够补充维生素A和D,它们能够促进钙吸收的,对于孕妇补钙十分有好处。

四、孕妇补钙的作用是什么

随着人们对优生优育认知程度的加深,孕妇补钙越来越受到大家的重视。那么,孕期补钙究竟有什么作用?
1、预防手足浮肿、腰酸腿疼
怀孕了,原本合脚的鞋子变得紧绷不适,还会时常腰酸腿疼。其实,这种浮肿和酸痛多见于妊娠晚期,与钙大量流失、血清钙浓度降低以及内分泌改变有关。因此,孕妈妈需要通过补钙,降低手足浮肿和腰酸腿疼的风险。
2、预防抽筋、关节疼痛
钙与心肌、骨骼肌的收缩,以及神经细胞的调节有着密切关系。孕妈妈若缺钙,会引起神经兴奋性增加,致使肌肉收缩,出现抽筋、关节疼痛等症状。因此,孕妇需要补充足够的钙质,预防以上症状。
3、预防妊娠高血压
孕妈妈不仅要忍受各种孕期反应的折磨,有时还会得妊娠高血压这类妊娠中毒症,对孕妇和胎儿的健康构成威胁。其实缺钙是引起妊娠高血压的重要因素,有临床研究表明,补充钙剂可以减少妊娠中毒的发生率。所以补充钙制剂,对孕期妈妈至关重要。

下载本文
显示全文
专题