一、老年人减肥成功的秘诀是什么

碘的摄入要足量

碘是人体不能缺少的矿物质，碘缺乏时，人会出现甲状功能减退的症状，新陈代谢会降低，脂肪的分解速度因此会减慢，甚至会因此不再分解，这样一来，不仅不能减肥，反而还会不断增肥。所以，中老年减肥期间，一定要保证碘的足量摄入，只有这样才能保证正常的代谢速度，并预防粘液性水肿的发生。中老年人平时可以多吃些含碘的食物，比如海带、海鲜等。

蛋白质和维生素的摄入要足量

人到了中年后，体内的分解代谢能力会加强，对蛋白质的消化利用率却下降，所以，中老年人平时一定要保证蛋白质的摄入量充足，才能满足日常身体所需，平时的时候应该多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋类等蛋白质含量多的食物。但是由于中老年人的吸收功能降低，所以，食物中的维生素往往会无法得到充分利用，所以，很容易导致体内的维生素缺乏，但是，维生素对延缓衰老有着重要的作用，所以，中老年人平时应该多吃水果、蔬菜，必要的时候，还可以吃些维生素片。

减少食盐的摄入量

调查资料表明，凡摄取食盐过高地区的居民，高血压发病率和脑中风死亡率明显增高。爱斯基摩人每天摄入食盐仅4克，无高血压病例发生。中老年人发生心血管疾病的危险性大，因此，应减少食盐摄入量。一般认为中老年人每日食盐摄入量应减少到5～6克为宜。高血压和冠心病患者，应在3克以下。

要有足够的纤维素

老年人由于肠壁肌肉的紧张性降低，消化道运动能力减弱，容易发生便秘。而富含纤维素的食物如粗粮、蔬菜、水果、豆类、藻类等，不仅有利于通便而且具有防止高血脂、动脉硬化、糖尿病的作用。因此，中老年人应注意摄入足够的食物纤维素，每日应摄入新鲜蔬菜和水果400克～500克。

减少热量，多吃蛋类、蔬菜、水果

随着年龄的增大，身体组织出现萎缩，代谢速度也降低了，所以中老年人消耗的热量比年轻入少很多。如果仍然保持青年时的进食量，必然使热量出现人超，不但不能减肥还会继续发胖。少吃脂肪、糖类等含热量高的食物。

二、中老年人减肥的8个注意事项

运动时间

每次运动时间控制在30-40分钟，下午运动最好。为了增强体质，提高健康水平，中老年人最好养成长年进行运动锻炼的良好习惯。

选择地点

运动时最好结伴而行，不要独自一人跑到僻静处锻炼，以免发生意外时，无人救急。

运动频率

中老年人，特别是老年人由于机体代谢水平降低，疲劳后恢复的时间延长，因此运动频率可视情况增减，一般每周3-4次为宜。

健康检查

在决定开始体育锻炼前最好先到医院进行一次较全面的体检，征询医生意见，以防身体内存的隐患在运动中发生意外。

运动强度

运动时心率为本人最高心率的60-70%，约相当于50-60%的最大摄氧量。一般40岁心率控制在140次/分。50岁130次/分。60岁以上120次/分以内为宜。

不能逞强

老年人肌肉、骨骼都老化，宜选择全身性体育活动，包括各个关节和肌群的运动，避免莫一肢体器官负荷过重，造成肌肉拉伤与骨骼损伤。运动时呼吸要自然，均匀，避免屏气，避免身体突然前倾、后仰或急速旋转动作，以防发生意外。

运动项目

长距离步行或远足、慢跑、骑自行车、游泳、爬山等，并辅以太极拳、乒乓球、羽毛球、网球、迪斯科健身操等。

循序渐进

运动量要由小到大，节奏由慢到快，时间由短到长，以运动后休息15分钟后心率恢复正常为宜。如果运动时头晕、心悸、气促，运动后食欲减退，睡眠不好，就说明运动量过大应予调整。

三、中年女性发胖有4大原因

1、生理因素

生理因素是发胖的原因之一，当人们走到了30～35岁的极端，身体内的各个器官机能就开始走下坡路，比如呼吸系统、心脏机能等都会走下坡路，相应的代谢也会受到影响，身体热量的消耗会减少，从而有一大堆脂肪积攒下来无法消耗，并主要会积攒在腹部、臀部及大部。在30～80岁的时候，人体肌肉40%的质量会消失，肌肉纤维会减少，剩下的肌肉会变得衰弱。同样，骨骼的强度和质量也会在30岁以后每十年损失1%。

2、饮食因素

大多数主妇妈妈都有一个共同烦恼的问题，带完小孩才有时间吃东西，此刻时间已晚体内消耗又低，无疑对减肥是巨大的难题。其次，多数勤俭的中年妇女习惯把孩子没吃完的东西吃掉，无意中便吃多了。再者，有些人饱腹感很差，总是觉得自身吃的欲望没有得到满足。而国际研究证明，不饱会促使大脑指挥我们的行为，继续吃东西。

3、心理因素

这指的是安逸的生活心情。女人生完小孩或者结婚后，生活环境改变了，心情也随之改变了。她们多数生活幸福，心情放松，心态安逸，久而久之容易精神懈怠，放松婚前对身材的严苛要求，这是肥胖的重要因素之一。

4、运动量减少

随着年龄的增长，中老年人的活动量、运动量多有不同程度的减少，如工作性质有了变换，且多数人改变为比较轻松的工作或者退居二线等，生活上也逐渐趋向稳定，精神紧张程度也放松下来，因而饭吃得香、吃得多，无形之中摄入量超出需要量，时间长了就会造成肥胖。

四、老人减肥的5大误区

陷阱1 吃些小点心胖不了？

体重管理中心营养师表示，一般来说，更年期后男性每天需要热量约为1600至1800大卡、女性为1200至1500大卡左右，就可以维持基本的代谢需求。

但是，银发族朋友届龄退休，有比较多自己的时间，可以享受美食和甜点，即使少少的6片苏打饼，热量也有200大卡，约3/4碗白饭，当每天吃进去的总热量超过需要量，无形中便会增加体重，需减少摄取量或提高运动量才能帮助减重。

陷阱2 慢性病药不影响体重？

降血糖的胰岛素，会使细胞吸收葡萄糖能力变好，并加速脂肪的增生;降血压的乙型阻断剂会降低新陈代谢而变胖;类固醇、抗组织胺、锂盐等药物可能会促进食欲;安眠药也可能让人食欲大增。

营养师建议，因服用慢性病药物增胖的患者，首先应饮食控制体重，再与门诊医师谘询，避免自行停药。

陷阱3 坚果核桃多吃多健康？

坚果种子类含有丰富的好油脂、维生素E和纤维，具有预防心血管疾病的优点，但其实热量并不低，2片核桃就有45大卡，不宜过量摄取。

此外，营养师提醒，磨粉的坚果饮更是热量陷阱，举例来说，核桃粉或亚麻仁粉等，每日摄取约2匙(为一份)就已足够，但是许多人为了口感和香味会多加4至5匙，吃太多，热量自然变高。

陷阱4 吃素一定瘦？

许多素食加工品像是素火腿、素肉等，其实热量都不低，茹素者需注意油脂的摄取。营养部分，全素食者若以豆类为蛋白质来源，要记得搭配全穀类，来补充不足的氨基酸。

陷阱5 睡太多不会变胖？

专家提醒，更年期过后男女性容易发生呼吸中止症、打鼾、睡眠障碍等问题，门诊曾有患者晚上梦游自己开冰箱找东西吃，而且专吃淀粉类，导致体型像吹气球一直变胖，最后是从解决睡眠障碍著手，重新恢复体重正常。