在上周卫生部澄清公众不必采取预防性服碘等防辐射措施后，有些民心里仍旧不踏实，核泄漏之后还有什么该吃？什么不该吃？对此，营养专家表示，目前来看，核辐射不会直接影响到我国的日常食品及身体健康，市民不必过于担心；不过此次事件后，市民也该给自己提个醒，防辐射仍是有必要的，只不过不是防止核辐射，而是防止来自日常生活中方方面面的电辐射、光辐射等。
那么该如何减少这些日常生活中的辐射呢？除了尽量远离这些辐射源外，首先需要强壮自身的体魄，提高免疫能力和抗辐射能力；其次要注意饮食中搭配均衡的营养以及保持自身心态的平衡。“特别要注意的一点是，不要抽烟、少喝酒，因为这都会损伤我们的免疫能力。”
在饮食方面要摒除不良习性之余，市民最好也能适当“进补”一些防辐射的食物。一般来说，可多吃些能抗氧化、保护DNA稳定的食物，下面推荐六大类日常食品以抗辐射。
1.维生素C、维生素E含量高的食物
如番石榴、猕猴桃、橙子、葡萄都是含维生素C高的物质。坚果类（如核桃、杏仁、腰果、花生）和大豆等富含维生素E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响，保护DNA稳定。
2.含番茄红素的食物
比如说红色的植物，西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒等。
3.含花青素的食物
含花青素比较高的紫黑色、紫蓝色的蔬果，茄子、葡萄、紫椰菜、蓝莓等。
4.含叶黄素的食物
含有叶黄素比较多的食物有菠菜、芥菜、西兰花等。
5.含茶多酚的食物
一般来说，茶叶都含有茶多酚，但在中国各种传统茶当中，绿茶的茶多酚含量是比较高的，建议多饮用。
6.含微量元素硒的食物
硒是重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的食物，可提高人体对抗辐射的能力。含硒量较高的食物有大蒜、一些个别的粗杂粮、芝麻等；另外大蒜中含有的大蒜素也能抗辐射，同样具有大蒜素的还有洋葱、韭菜、大葱等。
除了以上六大类抗辐射的食物以外，平时还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质，蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易，比如所有豆类食品皆可；另外，由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的，因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。
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