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云南冰岛生茶泡法
2023-08-06 16:34:51 责编:小OO
文档


1. 准备所需材料:冰岛生茶、热水壶、玻璃杯或紫砂壶、矿泉水或白开水;

2. 将冰岛生茶取出适量放入泡茶器中;

3. 热水壶加盖,开水热至70-80度左右;

4. 用开水先轻轻冲泡一遍冰岛生茶,排去茶叶中的杂质;

5. 再用温度为70-80度的开水冲泡冰岛生茶,浸泡时间约为30秒至1分钟;

6. 将泡好的冰岛生茶直接倒入玻璃杯或紫砂壶中,再加入矿泉水或白开水,如想要口感更清爽,可将冰岛生茶冷藏后再加入冰块。

7. 按个人口感调整糖分,加入适量糖或蜜,搅拌均匀即可享用。

注意事项:

1. 冰岛生茶温度不能过高,否则会破坏茶叶香气;

2. 热水壶最好使用不锈钢壶和玻璃壶,避免使用带有其他异味的壶;

3. 冰岛生茶不宜长时间泡制和存放,建议即冲即饮;

4. 若是第一次喝冰岛生茶,建议先喝少量,不要一次喝太多。

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