茶楼的菊花茶的泡法主要包括以下几个步骤：
1. 首先将干菊花用温水润湿，并摆放在茶壶、杯子或茶杯中。
2. 烧开水，将水温控制在85-90℃左右。
3. 将热水慢慢倒入茶壶、杯子或茶杯中，淋过菊花，浸泡1-2分钟左右。
4. 注意不要用开水冲泡菊花茶，因为开水过热会使茶叶产生苦涩的味道。
5. 若是想要更加淳厚的口感，也可以将泡好的菊花茶倒回到茶壶中继续浸泡，直至口感与自己满意为止。
6. 饮用时可以根据个人口味来添加适量的蜂蜜或冰糖等调味品，使其更加清甜可口。
总体来说，菊花茶具有清热解毒、降血压、平肝明目的功效，饮用方法简单易行，适合大众饮用。
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