相对来说比较甜。
沙窝萝卜中含有较多的水分和糖分，其含糖量可以达到8%左右，即每100克沙窝萝卜中含有大约8克左右的糖分。
所以相对于普通的萝卜来说，沙窝萝卜吃起来还是比较甜的，如果想要沙窝萝卜吃起来比较甜的话，那么建议可以选择打霜之后的萝卜，但是沙窝萝卜也是属于萝卜的一个品种，其中也含有一定的芥辣油成分，所以也是具有一定辣味的，只是辣味相对来说没有那么大。
沙窝萝卜糖尿病人能吃吗可以适当地吃一些。
虽然相对于普通的萝卜来说，沙窝萝卜的含糖量要稍高一些，吃起来比较甜，但其仍然还是属于低含糖量的蔬菜之一。
而且沙窝萝卜中也含有十分丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，因此对于一些患有糖尿病的人群来说，平时是可以适当地吃一些沙窝萝卜的。
沙窝萝卜皮能吃吗能吃但不建议吃。
沙窝萝卜的表皮中并不含有毒性物质，如果想吃的话也是可以吃的，这样也能为人体补充更多的营养成分，只是其表皮吃起来质地可能会比较粗糙，如果觉得吃起来口感不好的话那么也是可以不吃的。
但是需要注意的是因为沙窝萝卜是生长在土里面的，其上面会带有较多的杂质，所以如果连皮一起吃的话也要先将其彻底地清洗干净。
沙窝萝卜怎样保存时间长视情况而定。
沙窝萝卜是属于秋冬季节的蔬菜之一，并且是属于根茎类的食材，其本身就是比较耐储存的一类食材，一般在室温不高的情况下，是可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存的。
但是如果室内温度比较高，比如开了空调或者暖气的话，那么就需要将其用保鲜膜包好，然后置于冰箱中低温冷藏保存，这样保存时间会更长一些。
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