分情况而定。
空气炸锅是利用其热循环原理将食物加热熟，所以对于本身油脂含量较多的食物来说，直接放入空气炸锅中加热即可，不需要在额外放油。但对于油脂含量较少的食物来说，则可以适量放一点油，这样炸出来的食物口感更好，如果不放油吃起来口感会比较干。但如果不喜欢吃口感口的食物，选择不放油也是可以的，具体还建议根据自己口味喜欢来定。
空气炸锅适合减肥的人吗适合。
空气炸锅本身不会对减肥造成影响，适合减肥人士食用，只是减肥人群尽量少吃油脂含量高的食物，在用空气炸锅烤食物时尽量少放油，尽量减少食物额外热量的增加，这样才不容易导致长胖。此外减肥期间对进食量也要进行控制，同时要适当加强运动，这样才能起到更快更好的减肥效果。
空气炸锅做的食物上火吗容易上火。
过多食用空气炸锅制作的食物很容易引起上火症状，因为空气炸锅工作时能将空气加热并在内部形成热循环而将食物加热熟，在此过程会带走食物中的水分，导致食物的质地变干。而过多食用这种偏干偏燥热的食物很容易引起身体上火，尤其是很多食物制作时还会加入辣椒、胡椒等辛辣性食物，这样很容易导致身体出现咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状。
建议身体内热过重的人要尽量少吃，此外在吃空气炸锅制作的食物时可以搭配适量下火的食物一同食用，这样能改善上火症状。
空气炸锅能热饭菜吗不可以。
空气炸锅的主要作用是煎炸食物，能通过热循环来将食物加热熟。虽然空气炸锅能将冷的饭菜变热，但并不建议用其来加热饭菜，因为空气炸锅工作时会带走食物中的水分，如果用来热饭菜会影响饭菜的口感，容易导致饭菜变得干硬。
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