3-4月份。
其实，若有需要的话，一年四季都可以在外面买到佛手螺，不过，冬季气温较低，佛手螺会要休养一段时间，春天，春暖花开之后，佛手螺的个头也会变得大一些，从外观上来说，也就会比较的肥美，因此，每年春天3-4月份的佛手螺最肥，吃起来口感也最为鲜美，若是喜欢吃佛手螺的话，可以在此时段进行购买和食用。
吃佛手螺可以喝酒吗最好不喝，实在要喝的话，建议不要大量饮酒。
佛手螺是一种富含营养的海鲜类食物，适当的食用一些佛手螺有补充营养、提高身体免疫力等作用，一般人群皆可适当的食用一些，不过，海鲜里面都含有大量的嘌呤类物质，摄入人体之后有可能会迅速的升高体内的尿酸含量，而酒水里面也含有大量的嘌呤，吃佛手螺之后喝酒有可能会诱发痛风或者高尿酸血症，所以一般建议不要在一起吃，实在要搭配食用的话，建议少喝点酒。
佛手螺吃了会过敏吗因人而异。
佛手螺是一种常见的海鲜类食物，有一些人食用海鲜之后会产生一些过敏症状，常见的症状有：皮肤瘙痒、皮肤红肿等。从健康的角度来说，若本身对海鲜类食物过敏的话，最好不要吃佛手螺，如果是第一次吃佛手螺的话，最好先少量尝试，确定不过敏，第二次食用时再正常进行食用。
佛手螺清蒸还是水煮好吃都好吃，烹饪时按照自己的饮食习惯进行烹饪即可。
佛手螺是一种美味的海鲜类食物，从外观上来说，佛手螺小小的，看起来奇形怪状的，但是佛手螺的味道非常的鲜美，而且富含蛋白质、氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些佛手螺可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等作用，佛手螺清蒸和水煮都比较的美味，料理佛手螺的时候按照自己的饮食习惯进行烹饪即可。
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