肠炎吃砂仁好吗 能不能吃鲫鱼砂仁鲫鱼汤
原料：缩砂仁10克，陈皮15克，大鲫鱼1条，大蒜2个，胡椒10克，干辣椒5克，葱、食盐、酱油、菜油各适量
做法：
1 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净。在鲫鱼腹内，装入陈皮、缩砂仁、大蒜、胡椒、干辣椒、葱、食盐、酱油。
2 锅中放少量菜油烧热，改小火，将鲫鱼放锅内煎至两面金黄。
3 锅中再加入适量清水，小火炖煮成汤即成。
功效：本品可健脾化湿、涩肠止泻，适合脾胃气虚型的慢性肠炎患者食用。
【健康指南】
砂仁具有行气调中、和胃醒脾、安胎的功效，主治腹痛痞胀、胃呆食滞、噎膈呕吐、寒泻冷痢、妊娠胎动等病症。砂仁所含的挥发油具有促进消化液分泌、增强胃肠蠕动的作用，并可排除消化管内的积气，用于治疗消化不良、寒湿泻痢、腹胀满闷、虚寒胃痛。
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