肺炎吃乳鸽好吗 能不能吃鱼腥草金银花
旋覆花乳鸽止咳汤
原料:乳鸽1只,旋覆花、沙参各10克,山药20克,盐适量
做法:
1 将乳鸽去毛及肠杂,处理洗净切块,放入沸水中焯一下。
2 山药、沙参洗净切片;将旋覆花放入药袋中,扎紧。
3 将乳鸽、山药、沙参放入砂锅中,加入适量清水,加入药袋,先用大火煲开,用小火炖30分钟至肉烂,取出药袋,加盐调味即可。
功效:本品清热化痰、补肺、养阴,适合肺气阴两虚型的慢性肺炎患者。
【健康指南】
沙参有养阴清肺、祛痰止咳、益脾健胃的功效,主要用来治疗肺热、阴虚引起的肺热咳嗽、痨嗽咯血及热病伤津引起的食欲不振、口渴舌干、大便秘结,秋季引起的干咳少痰、咽干音哑、皮肤干燥瘙痒也很适合。对症食谱
复方鱼腥草粥
原料:鱼腥草、金银花各30克,生石膏20克,竹茹10克,大米100克,冰糖100克
做法:
1 大米用清水淘洗干净,备用。
2 将鱼腥草、金银花、生石膏、竹茹洗净,一起放入锅中加适量的清水煎汤,去渣留汁备用。
3 置锅火上,下入大米及煎好的药汁,共煮为粥。
4 最后加入冰糖,稍煮即可。
功效:本品具有清热化痰、敛肺止咳的功效,适合热痰郁肺型的慢性肺炎患者食用。
【健康指南】
鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效,主治肺炎、肺脓肿、热痢、疟疾、水肿、淋病、白带、痈肿、痔疮、脱肛、湿疹、秃疮、疥癣等症。其同时对乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等亦有疗效。对症食谱
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