现今年轻一辈的父母总希望自己的孩子拥有世界上最好的一切，从孩子一出生就给他们最好的，是每位父母的心愿。每个妈妈都喜欢用自己的母乳去哺育孩子，但产后缺乳这一事实却让很多新妈妈不得不放弃母乳喂养。
小刘是小区超市的老板娘，去年以36岁的高龄生下二女儿，孩子出生后，她却面临了产后缺乳的问题。孩子才刚出生一个多星期奶水就不够吃了，难不成从今往后就只能让宝宝吃奶粉？
一次，我到超市里买东西，小刘的婆婆看到我，赶忙问我像小刘这种情况可不可以用些催乳的药方。孩子要吃奶，药方暂时是不能给新妈妈用的，我随同小刘的婆婆去她家里看了看小刘的情况，除了虚弱，并没有其他不适。于是我便给小刘推荐了一款催乳汤——花生猪蹄汤：猪蹄2个，花生150克，老姜适量，精盐少许。将猪蹄除去蹄甲、毛后洗净，花生洗净备用，锅中倒入适量清水，猪蹄和老姜一起放入炖锅中，大火煮沸10分钟后转成小火煮3小时左右至猪蹄熟烂，撒上少许精盐即可食用。
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，能加速人体新陈代谢，延缓机体衰老，而且对哺乳期妇女能起到催乳、美容的双重作用。从中医的角度上说，猪蹄有通乳脉、滑肌肤、祛寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌的功效。早在《名医别录》中就有“猪蹄下乳汁”的记载，认为猪蹄有滋阴养血、补气行气的功效，能促进乳汁的分泌。
花生中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，能增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入脾、肺经；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
小刘经历了生产之后，体质虚弱，身体内环境不调合，再加上需要哺乳，所以需要采用缓补、温补的方法进行调理，而猪蹄中的胶原蛋白水解出的多种氨基酸和游离出来的多种微量元素就能有效调理身体内环境。产妇的体质调理好了，奶水自然就充足了。缺乳的产妇如果在猪蹄汤中加上花生，催乳效果会更加显著。早在《陆川本草》中就有这样的记载：“治乳汁少：花生米三两，猪脚一只，共炖服。”中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经，可以醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳，主治营养不良、食少体弱、产妇乳少等病症，所以如果出现产后奶水不足，应多吃些花生。现代医学研究表明，产妇产后体质虚弱，而花生中富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、维生素B2、烟酸等，适量食用能增强产妇的体质，养血止血，保持乳腺畅通，促进乳房泌乳。
增加哺乳次数，这是增加乳量的最重要措施。特别是在婴儿4个月以前，每天可哺乳10～12次，适当延长每侧乳房的吸吮时间，如果可以保证晚间喂哺则更理想。因为婴儿对乳头的吸吮能通过神经反射刺激脑垂体分泌大量催乳素，增加乳汁分泌量。
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