临床症状

一些患儿盛夏时节开始发热，体温在38~40℃之间，持续不退，天气越热，体温越高。发热期可长达1~3个月，待气候凉爽时自然下降。患儿口干舌燥、口渴多饮，小便频数、清长。大多数患儿不出汗，仅有时在起病时头部稍有汗出。伴有食欲减退、面色苍白、形体消瘦、倦怠乏力、烦躁不安等症。

保健提示

父母要密切关注孩子，注意营养，饮食宜清淡，多补充水分。高热时可适当对其物理降温，必要时可通过空调设备或打开风扇等方式让室内的空气流通，降低居室温度。常洗温水浴，可帮助发汗降温。避免患儿着凉、中暑，防止并发症。

治疗原则

由于小儿的体温调节系统不健全，当外部温度过高时，体内的热气无法排出去，容易患上夏热症，在此种情况下，只有驱除体内的热气，才能有效治疗此病。其次，热会耗伤津液，导致阴液亏虚，因此在清热的同时也要滋阴生津、解渴。

民间秘方

方一：取莲子15克、太子参10克、扁豆10克、冬瓜100克、大米50克一同加水煮粥。下入冰糖，分2次服用，每日1剂，可滋阴生津、清热解渴，适用于小儿夏热。

方二：取麦冬10克、石斛6克、玄参6克一起放入锅中，加水煮沸即可饮用。每日1次，有生津止渴、清热解毒的功效，适合小儿夏热患者饮用。

宜吃食物

西瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、莲子、绿豆、甘蔗、梨、西红柿、百合、蚌、鸭肉、淡竹叶、麦冬、藕粉、金银花、玉竹

对症食谱

百合绿豆凉薯汤

原料：百合150克，绿豆300克，凉薯1个，瘦肉1块，盐、味精、鸡精各适量

做法：

1.百合泡发，再用清水洗净，沥干；瘦肉洗净，切成块；绿豆放水中浸泡10分钟，洗净备用。

2.凉薯洗净，去皮，切成大块。

3.将所有备好的材料放入煲中，以大火煲开，转用小火煲15分钟，加入盐、味精、鸡精调味即可。

功效解读：本品具有清热泻火、滋阴利尿的功效，适用于小儿夏热、口干咽燥、小便黄赤等症。

食材档案：凉薯含有人体所需的多种营养素，如淀粉、糖分、蛋白质、钙、铁、锌、铜、磷等，脆嫩多汁，口感好，且有清凉去热的功效，适合小儿夏热患者食用。

豆腐冬瓜汤

原料：豆腐、冬瓜各200克，盐适量

做法：

1.豆腐洗净，切小块；冬瓜去皮，洗净，切薄片。

2.锅中加水，放入豆腐，先大火烧开，再转小火炖30分钟，然后放入冬瓜，继续煮汤。

3.小火煮至冬瓜熟后，加盐调味即可食用。

功效解读：本品具有清热解暑、生津止渴、生津润燥的功效，可缓解小儿夏热的症状。

食材档案：豆腐性凉，味甘，归脾、胃、大肠经，具有益气宽中、生津润燥、清热解毒、抗癌等作用，又兼具清热功效，非常适合小儿夏热患者食用。豆腐中丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的生长发育，有助于促进儿童大脑发育。

西瓜橙子汁

原料：橙子100克，西瓜200克，蜂蜜适量，红糖、冰块各少许

做法：

1.将橙子洗净，切片；西瓜洗净，去皮，取西瓜肉。

2.将橙子片放入榨汁机中榨汁，在榨好的橙汁中加蜂蜜搅匀。西瓜肉采取同样方式榨汁，在榨好的西瓜汁中加红糖，按分层法注入杯中。

3.最后加入冰块即可。

功效解读：本品具有清热利尿、养阴生津的功效，适合夏热烦渴、哭闹不宁的小儿饮用。

食材档案：橙子性凉，味甘、酸，归肺、脾、胃经。橙子有化痰、健脾、温胃、助消化、增食欲、增强毛细血管韧性、降低血脂等功效，还有保持皮肤湿润、强化免疫系统的功能。

太子参莲子羹

原料：菠萝150克，莲子300克，太子参10克，冰糖、淀粉各适量

做法：

1.太子参洗净切片；菠萝去皮，切块，备用。

2.莲子洗净放碗中，上蒸笼蒸至熟烂，加入适量冰糖、太子参，再蒸20分钟后取出。

3.锅内加清水，放入剩余冰糖熬化，下入菠萝、莲子、太子参，连同汤汁一起下锅，用淀粉勾芡，盛入碗内即可食用。

功效解读：本品有清热宁心的作用，可缓解小儿夏季燥热、心烦、啼哭等症。

药材档案：太子参性平，味甘、微苦，归脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺的作用，可用于治疗夏季脾虚体倦、食欲不振以及病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳。

忌吃食物

夏热患儿禁吃辛辣刺激性食物，如胡椒、桂皮、丁香、辣椒、葱、生姜、大蒜、洋葱等，否则会加重病情。以下两类食物也不宜吃。

助热上火食物

如羊肉、狗肉、鸡肉、荔枝、炒饭、薯片等。这类食物食用后均会助热上火，从而加重小儿夏热的症状。关于这些食物的食用禁忌，古书中早有记载。如狗肉，《本草经疏》中有记载曰：“凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之。”而关于炒饭，古人也有告诫曰：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

过咸食物

如榨菜、腊肠、松花蛋、方便面、扒鸡等。这些食物中的含钠量很高，如100克榨菜中含有钠2777.4毫克，100克腊肠中含有钠2309.2毫克，100克松花蛋中含有钠542.7毫克，100克方便面中含有钠1144毫克，100克扒鸡中含有钠1000.7毫克。过多的钠摄入会改变血液的渗透压，从而使机体出现“口渴”的状态，加重患儿口渴多饮的症状。