病症说明
失眠多梦是指睡眠质量差，从睡眠中醒来后自觉乱梦纷纭，并常伴有头昏神疲的一种脑科常见病症。中医认为，失眠多梦的根源是机体内在变化，常见的如气血不足、情志损伤、阴血亏虚、劳欲过度等。其临床表现为：无法入睡，无法保持睡眠状态，早醒或醒后很难再入睡，频频从梦中惊醒，常伴有焦虑不安、全身不适、无精打采、反应迟缓、头痛、记忆力不集中等症状。
对症食疗餐
1.双仁菠菜猪肝汤：猪肝200克，菠菜100克，酸枣仁10克，柏子仁10克，盐适量，棉布袋1只。将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋里，扎紧；猪肝洗净切片；菠菜去头，洗净切段；棉布袋入锅加4碗水熬汤，熬至约剩3碗水；猪肝汆烫捞起，和菠菜一起加入药汤中，待水一滚沸即熄火，捞出棉布袋，加盐调味即成。菠菜含铁，是一种缓和的补血滋阴之品；猪肝富含铁和维生素K，也是最理想的补血佳品之一；酸枣仁、柏子仁均是养心安神的佳品。因此，本品适合失眠多梦患者食用，尤其适合心血亏虚引起的心悸、失眠者食用。
2.灵芝红枣瘦肉汤：猪瘦肉300克，红枣15克，灵芝4克，盐2克。将猪瘦肉洗净、切片；灵芝、红枣洗净备用；锅上火，倒入水，下入猪瘦肉烧沸，打去浮沫，下入灵芝、红枣煲至熟，调入盐即可。本品可调理心脾功能，改善贫血症状。
宜吃食物
宜何首乌、远志、莲子、酸枣仁、核桃仁、柏子仁、夜交藤、益智仁、合欢皮、灵芝、牛奶、猪肝、桂圆、猪脑、猪心、鱼头等。
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