坐月子吃小米好吗 作用和好处小米，产妇及病患者的“代参汤”
《随息居饮食谱》云：功用与籼、粳二米略同，而性较凉，病人食之为宜。
小米就是我们常说的粟，小米的生命力很顽强，一碗小米撒在地上，就会长出一大片，小米也是最不“矫情”的食物了，几乎在任何贫瘠的土地上都能生长。小米因此而被大众所熟知，其营养价值也是最早被发现并且一代代流传了下来。
在很多地方，女人生完孩子之后，都会用小米加红糖的方式来调养身体。这是因为产妇在分娩过程中体力消耗大，失血多，产后很虚弱、疲劳甚至脱力。注射葡萄糖只会让产妇不缺乏能量，却无法补充营养，而此时吃些炖补的荤汤及肉也不利于身体的消化吸收。这时最好的选择便是小米粥及小米熬制的汤等较为清淡的食物。
当然，这也是有理论依据的。李时珍在《本草纲目》中说:“小米补虚损，开肠胃”。而这两点，恰好是新妈妈最容易也最需要关注的状况。实际上，所谓的虚损也是因为饮食不当导致的，饮食不当，肠胃功能就会受影响，因而，说到底，还是要补养脾胃。小米为什么能补脾胃？我们通常说甘味入脾，黄色入脾。从五色上来讲，小米是黄色的；从五味上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子是不吃荤的，主要是喝小米粥，就是因为这个原因。
为什么要强调加入红糖？因为红糖可以帮助养血，这对于新妈妈来说也是至关重要的。另外，新妈妈对于睡眠质量的要求是很高的，这关系到她们的身体恢复以及哺乳喂养。而每天晚餐一碗小米粥可以让新妈妈睡得更安稳、踏实。所以有的老人说，早上一碗玉米粥精神焕发，晚上一碗小米粥呼呼大睡。
经常有人说起产后抑郁症，我同学的女儿，生孩子之前众星捧月，常听她说最温馨的家庭也不过这样了，可是等孩子生出来后，大家的重心都转移到孩子身上去了，老公跟她聊得更多的是孩子吃多少、睡多少。她心里越来越失落，直到后来这种情绪影响到了家庭和谐，才去的医院。因为在哺乳期，医生不建议药物治疗，建议她每天晚餐吃一碗小米粥。吃了半个月之后，她渐渐地不那么焦虑了，心情也好起来了，也开始注意自己的着装了。为什么医生建议喝小米粥呢？没错，小米不仅可以让人睡得更好，还能镇静人的情绪，平和精神状态。再配以家人的关怀，抑郁危机就解除了。
其实，不光是产妇，日常生活中，人们都会遇到不如意的事情，除了通过调整自己的心态，也可以多吃小米。有人说，人活着不就是为了那张嘴嘛！是啊！我们学习、工作，不就是为了填饱肚子吗？无论一个人有多么努力、拼命，到最后都只是想让自己过得更好点，这个标准就是吃了。俗话说：“能吃是福。”那会吃呢？照现在来说，会吃更是福。怎样算是会吃呢？就是在吃的时候，食物不仅要美观、要营养、要精致、要口感，更要养生。对于吃来说，最好的战略目标便是养。养什么？养脾胃。只有脾胃好了，才能吃。
下载本文