产妇产后抑郁滋补食谱推荐：

肉末四季豆

猪肉300克，四季豆250克，蒜蓉、植物油、鸡精、精盐、料酒、花椒油各适量。

将猪肉洗净切末；四季豆择洗干净，切成丝。

净锅上火，倒入植物油烧热，下蒜蓉炝香，再下入猪肉末煸炒。

烹入料酒，放入四季豆炒至八成熟，调入精盐、鸡精，翻炒均匀，淋入花椒油即可。

四季豆有调和肝腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。此食谱有助于防治新妈妈产后抑郁。

笋香猪心

猪心1个(约75克)，莴笋200克，葱姜末、花椒、植物油、精盐、香油各适量。

将猪心洗净，煮熟切片；莴笋去皮，洗净切片。

净锅上火，倒入植物油烧热，下葱姜末、花椒爆香。

倒入莴笋煸炒至八成熟，调入精盐，加入猪心片炒匀，淋入香油，装盘即可。

这道美食有良好的营养滋补之功效，特别是对产后抑郁、神经衰弱等症大有裨益。

拔丝香蕉

香蕉3根，鸡蛋2个，面粉1碗，糖2勺，纯麦芽5克。

香蕉去皮切块；鸡蛋打匀，与面粉拌匀。

锅中倒油烧热，将香蕉块蘸上面糊投入油中，炸至金黄色时捞出。

糖、纯麦芽加清水在锅中煮，待糖融化，用小火慢慢熬至呈黄色倒入香蕉块拌匀。

香蕉中含有蛋白质、抗坏血酸、粗纤维等营养成分，而且香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情况。

山药莲子排骨汤

猪排骨约150克，莲子60克，鲜山药100克，红枣6枚，党参10克，清水适量，酒20毫升，盐少许。

排骨用沸水汆烫一下，再用清水洗净备用。

莲子洗净；鲜山药削皮切块；红枣去核备用。

在汤锅内放入排骨、党参、红枣、莲子、酒、盐和清水，煮沸后转小火，煮约30分钟。

最后加入山药，用小火煮10分钟至熟即可。

新鲜山药含有能激活肠道内益生菌的酶，能帮助产妇生成健康的新细胞。本汤能帮助产妇快速恢复体力，预防产后抑郁。

酒酿玫瑰汤圆

芝麻汤圆4个，酒酿2大匙，玫瑰花6朵，冰糖10克，清水300毫升。

清水煮至沸腾后，加入芝麻汤圆，转小火，煮至熟透。

再加入酒酿、玫瑰花、冰糖，煮至沸腾，趁热食用。

补气、开心解烦、润肤。甜品可以令人心情放松，丰富饮食种类。但要注意玫瑰不宜煮太久，否则会影响效果。

香菇豆腐

水发香菇75克，豆腐300克，糖10克，味精1克，胡椒粉0·5克，酱油20毫升，料酒8毫升，水淀粉适量。

豆腐切成长方条；香菇洗净去蒂。

炒锅上火烧热油，逐步下豆腐，用文火煎至一面结硬壳呈金黄色。

烹入料酒，下入香菇，放入所有调味品后加水，用旺火收汁，勾芡、翻动后出锅。

香菇富含锌、硒、B族维生素，豆腐富含蛋白质和钙，此菜营养完善，有助于新妈妈摆脱抑郁心情。

果仁巧克力

巧克力100克，腰果、杏仁、花生仁各15克。

将果仁切碎，铺在烤盘上入烤箱，以150℃烤约3分钟，至果仁碎稍变黄并有香味溢出即可。

将巧克力切细碎状，以隔水加热的方式熔化，不要超过40℃，这样巧克力才不会变质而能够保持光泽。

将果仁碎倒入巧克力酱中拌匀，倒入模具中待其冷却凝固即可。

坚果中含有很多抗抑郁的营养素，巧克力所含的苯乙胺、咖啡因等多种成分更是具有抗抑郁、兴奋神经的效果，能让产后抑郁的新妈妈产生幸福、快乐的感觉。

核桃鸡肉丁

核桃仁25克，鸡肉100克，黄瓜25克，油、葱、姜、调味料、淀粉各适量。

鸡肉切成丁，用调味料上浆；黄瓜切丁；葱、姜切好；核桃仁去皮炸熟。

炒锅上火加油，将鸡丁滑熟，捞出控油。

原锅上火留底油，煸葱、姜至香，下黄瓜、鸡丁及调味料，最后放核桃仁，然后用淀粉勾芡装盘即成。

鸡肉肉质鲜美，核桃具有抗抑郁营养素，此菜适合有产后抑郁症状的新妈妈食用。