根据实际情况而定。
一般生活中燕窝主要分为干燕窝和湿燕窝，这两种燕窝的保质期是不一样的，一般干燕窝由于水分很好少，保质期会比较长，一般有1-3年左右；而湿燕窝由于水分含量较高，保存比较复杂，将其置于冰箱一般可以保存1-2周左右，具体时间需要根据实际保存方法决定，不可以以偏概全。
成品燕窝保质期多久一般18个月左右。
成品燕窝其实就是生活中所说的即食燕窝，这种燕窝是经过加工处理过的，买回家之后可以立即食用，保质期比较长，一般在18个月左右，可以将其置于常温或者冷藏室进行保存；但要注意一旦开封之后，那么建议当天吃完，吃不完将其置于冰箱密封冷藏，并且在1-2天内吃完。
过期的燕窝能吃吗不建议吃。
燕窝属于一种高营养食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，一旦过期之后就会滋生大量的细菌以及微生物，食用之后可能容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以燕窝过期之后是不建议吃的。
吃了过期了燕窝怎么办根据实际情况而定。
燕窝一旦过期之后，就不建议再食用的，要是食用之后身体没有出现明显的不适症状，那么这时候不需要太过于担心，只需要观察仔细观察滋生情况，多吃一些促进消化的食物即可。
但要是食用了过期的干燕窝之后，没出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，病情在不断加重，那么这时候建议及时医院进行就医，避免耽误病情。
过期燕窝怎么处理很多人在燕窝过期之后，首先想到的就是将其扔掉，量少的时候可以这样做，但是量多的情况下，这样做有点可惜，这时候可以将其制成肥料，散在土壤中，这样可以有利于庄稼的生长。
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