泥鳅是发物吗
发物一般是指食用后容易诱发某种疾病，旧病复发或是让病情加重的食物。那泥鳅是发物吗？接下来跟小编一起了解下泥鳅是不发物吧！
是发物食品。为鳅科动物泥鳅的肉。
异名：鳅鱼、鳅。
【功用】补脾益气，祛除湿邪。主治：脾虚瘦弱，体倦乏力，黄疸，小便不利。成分：含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸等。
性味归经：味甘，性平。入脾、肺经。
用法：煮，煎汤，或研末服。
泥鳅的适用人群
泥鳅是发物吗？相信大家都有所了解，泥鳅是生活中十分常见的一种水产动物，常用于炖汤，泥鳅风味独特，那哪些人适宜吃泥鳅呢？接下来跟小编一起了解下吧！
一般人群均可食用。
特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育；同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用，尤其是急性黄疽型肝炎更适宜，可促进黄疽和转氨酶下降；同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。
发物的种类有哪些
在我们生病的时候医生都会嘱咐我们不要吃发物，因为发物如果食用错误会诱发一些疾病，所以我们在生活中更应该注意，那发物的性能及种类有哪些呢？
发物的性能及种类
1.为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。
2.为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。
3.是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。
4.是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。
5.是发动血之物，如海椒、胡椒等。
6.是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。
7.是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜，香菜，韭菜等。
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