胃肠功能紊乱引起的。
韭菜又叫起阳草、懒人菜，含有胡萝卜素、钾、维生素A、叶酸、钙、磷、锌、硫化物、膳食纤维、蛋白质等营养成分，适量食用有润肠通便、温中开胃、行气活血等功效，但吃多的话，其丰富的膳食纤维容易刺激肠胃，导致胃肠功能紊乱、消化不良，出现吃韭菜不消化，大便带有韭菜的现象。
韭菜一次吃多少合适建议一次吃100-200克为宜。
《本草纲目》曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。”可见韭菜是不能一次性吃多的，加上韭菜性味温热，多吃会加重体内的燥热之气，很容易使人上火，一般一次吃100-200克是比较合适的量，即可满足身体对韭菜的营养所需，还可避免多食韭菜带来的健康的危害。
韭菜可以天天吃吗不建议天天吃韭菜。
从营养学的角度来看，韭菜含有的蛋白质、维生素含量偏低，如果天天吃，部分营养元素无法满足需求，另外韭菜含有的纤维成分较多，天天吃肠胃不易消化，容易引发腹泻、消化不良等问题，建议最好是一周吃2-3次为宜。
胃不好是不是不适合吃韭菜是的。
因为胃不好的人通常消化功能较弱或胃酸分泌较多，伴有胃疼、胃酸、腹胀、恶心、呕吐等症状，是不宜吃辛辣刺激食物以及高纤维食物的，而韭菜味辛具有一定的刺激性，同时也属于含膳食纤维较高的食物，如胃不好的人吃了，容易加重肠胃负担，引发肠胃不适。
什么人不宜吃韭菜除了上述胃不好的人群不宜吃韭菜外，还有以下人群也不适合吃韭菜：
1、体热上火人群韭菜属于性味辛温的食材，如果平时体质燥热，容易上火或正处于上火期间，伴有口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤等症状的人，是不宜吃韭菜的，否则会加重病症表现，影响身体康复。
2、腹泻人群韭菜食用后不易消化，而且含有的膳食纤维食用后，对人的润肠效果较好，如果有腹泻症状的话，最好不要吃韭菜，不然会加重肠胃负担，导致腹泻更严重。
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