平毛寻回猎犬是一种多工功能用途的猎犬，该犬起源于19世纪。由拉布拉多犬和纽芬兰犬两个美洲品种培育而来，可以用一句话来形容它们就是“有力但不笨重，活泼但不瘦弱”。是一种十分聪明活泼的犬种。 作为欧洲和美洲渔民的得力帮手，寻回猎犬已有几百年的历史。而且随着它们的不断发展与完善，火手们也觉得它们是狩猎时的好帮手。
平毛寻回猎犬从一种特殊的寻回犬发展而来，那种寻回犬由纽芬兰犬、赛特犬、牧羊犬、猎鹬犬还有其它的一些水犬杂交而成。杂交的最终目的是想培育一个能轻松发现、定位、游泳和寻回水鸟的犬种。19世纪中期，这种杂交最后产生了平毛寻回猎犬的先驱卷毛寻回猎犬。
一些培育者认为卷毛不利于防水，于是开始进行培育平毛狗，因而出现了现在的平毛寻回猎犬。
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