一般不建议用冷牛奶泡。
燕麦片可以分为生的、快熟的和即食的三种类型，如果是生燕麦片，则需要水煮20分钟左右才能熟；如果是快熟的，一般需要煮3-5分钟才能熟；如果是即食的，也需要用开水泡3分钟才能软化，因此无论是以上哪种类型的燕麦片都是无法用冷牛奶泡熟或泡软的，人体若是进食了用冷牛奶泡的燕麦片，很容易引起消化不良，所以一般不建议用冷牛奶冲泡燕麦片。
不过，如果是购买的可以直接食用的水果燕麦片，那么可以用冷牛奶冲泡，只是其口感没有热牛奶泡的好。
燕麦片用什么牛奶泡一般建议选择纯牛奶即可。
市面上的牛奶种类琳琅满目，如：水果牛奶、高钙奶、脱脂奶、早餐奶等等，一般建议冲泡燕麦片选择纯牛奶即可，因为纯牛奶适合大部分人饮用，而且其营养价值比很多五花八门的牛奶要高；另外，用纯牛奶冲泡也不会影响燕麦片原本的口感。
当然，如果自身有特别的需求的话，也可以根据身体需要选择其他类型的牛奶产品。
牛奶加燕麦片的功效润肠通便牛奶加燕麦中含有丰富的膳食纤维及水分，人体食用后可以帮助补充肠道内的水分，促进肠蠕动，加快大便的生成及排出，适量食用对于大便干结、便秘等症有一定的改善作用。
补钙壮骨牛奶加燕麦中含有丰富的钙元素及磷元素等营养成分，人体经常食用可以帮助补充钙质，而且其中的磷元素也可以促进人体对钙的吸收，能促进骨骼发育，提高骨骼密度，对于骨质疏松症状也能有一定的预防作用。
美容养颜牛奶加燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，人体食用后可以促进新陈代谢，增强皮肤弹性，减少皱纹的生成，经常食用可以起到较好的美容养颜效果。
纯牛奶怎么泡燕麦片材料：燕麦片、牛奶、水、白糖。
做法：
1、将燕麦片放入锅中，加入适量清水，
2、开大火煮3分钟左右。
3、然后加入牛奶再煮2分钟，放入白糖搅匀即可。
4、还可以根据自己的口味加入葡萄干、草莓、蓝莓、核桃仁、杏仁等。
注：如果是用的生燕麦片，则煮的时间需要更长，直至完全煮软为止。
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