1.在吃蟹之后，可以喝一些热的红糖姜茶来驱寒，同时，尽量避免再次食用寒性的食物，如各种冷饮、苦瓜、西瓜、绿豆等。
2.人与人的体质是不同的，有些体质健壮的人，连吃四五只大闸蟹，一点不舒服都没有，有些脾胃虚寒、肠胃敏感的人，哪怕只吃了一口蟹，都会出现肠胃不适。所以，如果你吃了过多大闸蟹后，没有发觉什么不适，那么说明你的体质不怯寒，喝些热姜茶就可以了，记得下次不要再多吃了。
3.如果你在吃过多大闸蟹之后，出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状，喝了热姜茶也不管用的话，最好还是尽快就医，避免风险。
连续几天吃螃蟹可以吗一般情况下如果对海产品没有过敏反应不需要担心。这个是没有影响的，可以吃。
但是螃蟹营养丰富，味道鲜美，但其性寒，蛋白质含量较高，容易刺激胃肠，所以如果要连续几天吃的话，建议控制每顿吃螃蟹的量，最多不应超过3只，否则容易引起呕吐、腹泻等症状。
螃蟹一次吃多少健康成年人一天之内吃河蟹(大闸蟹)一斤二两为适量,即二两半蟹不超过5只,三两蟹不超过四只,四两蟹不超过3只,太多消化不好。每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉中含有胆固醇65毫克。
吃螃蟹的禁忌切忌生吃河蟹，醉蟹也不要吃河蟹往往带有肺吸虫的幼虫卵和副溶血性弧菌，如果不经过高温消毒，肺吸虫进入人体后会造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，河蟹要蒸熟蒸透，一般水开后再加热20分钟以上才能起到消毒作用。单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死肺吸虫幼虫卵，所以醉蟹最好也不要吃。
切忌吃死蟹，垂死的也不要吃蟹体内含有丰富的组胺酸，河蟹死后，僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去，河蟹死的时间越长，体内积累的组胺和类组胺物质越多。人吃了死蟹后，组胺会引起过敏性食物中毒，类组胺会引发呕吐、腹痛和腹泻等，危害我们的身体。
此外，存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放，万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，再吃的时候必须回锅再煮熟透。
勿与茶水、柿子同吃到任何一家饭馆，一般上门一杯茶，如果你要吃蟹，就不要茶水，吃蟹时和吃蟹后一小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
蟹肥正是柿熟时，而柿子性寒，注意不要混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵，会对胃黏膜造成损害，造成恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。
啤酒性寒，如果以啤酒搭配螃蟹，寒上加寒，容易引起腹泻。所以，最好选黄酒或白酒等性温的酒类配螃蟹吃。
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