晚上可以吃柿子。
柿子中含有大量的维生素和果胶，可以起到排毒养颜、润肺、增强食欲、降低血压、促进肠胃消化、补充维生素的作用。
在晚上是可以吃柿子的，但是不建议在睡前吃柿子，柿子中的大分子物质过多，容易增加肠胃负担，影响自身健康。
睡前吃柿子有什么危害影响睡眠人进入睡眠状态后，机体中有些部分的活动节奏便开始放慢，进入休息状态。如果临睡前吃东西，则胃肠、肝、脾等器官就又要忙碌起来，这不仅加重了它们的负担，也使其他器官得不到充分休息。大脑皮层主管消化系统的功能区也会被兴奋，在入睡后常产生恶梦。
易引发龋齿柿子中含有丰富的糖类和果胶，成熟的柿子中含糖量为15%，不仅会造成热量摄取过多，而且果胶容易残留在牙缝中，容易引发龋齿，因此晚上在吃柿子之后最好要漱一下口。
每天吃柿子的最佳时间柿子宜在饭后1小时吃。
柿子的营养价值非常高，内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化物、淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和矿物质等。
柿子宜在饭后1小时吃，柿子中的有机酸等有助于肠胃消化，增进食欲，同时柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，因此柿子在饭后1小时吃最佳。
饭后吃柿子有什么好处1、清热活血柿子味甘、涩，性寒，具有清热润肺、祛燥止渴的功效。此外还有很好的消炎活血、降压止血的效果。将柿汁涂于伤口上，有止血、止痛的作用。
2、治疗炎症柿子含有黄酮苷，有抗菌、扩张血管、解热的功效。临床用于治疗革兰氏阳性菌感染的急慢性炎症，治愈率可达70%以上，对于改善高血压患者的头痛、头昏效果较好。
3、解酒柿子中的鞣酸和酶可以分解酒精，高含量的糖分和钾元素也有利尿的效果，帮助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。丰富的维C还能增强肝脏功能，起到护肝的作用。
4、柿霜润肺柿饼上的白霜为柿霜，含有甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖。可用于治疗咽干、口舌生疮、痢疾等疾病。
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