一、血脂高怎么办

１．吃对食物

正确的饮食对降脂非常有帮助。三文鱼等富含欧米伽－３脂肪酸的深海肥鱼、鱼油、坚果、大蒜、大豆和各种果蔬和豆类，以及全谷食物都有益降脂。

还有研究发现，苹果是降脂首选食物之一。每天吃两个苹果，坚持一个月，８０％的患者胆固醇水平会显著降低。

２．正确运动

积极运动有助提高好胆固醇水平，但最好选择有节奏、全身性、长时间的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、爬楼梯、游泳、骑自行车、跳广场舞等。

研究发现，坚持有氧运动３个月，可使总胆固醇降低９％，三酸甘油酯降低１５％，高密度脂蛋白增加１５％。

３．防止超重

身体超重或肥胖很容易引起血脂代谢紊乱，导致血脂水平升高。研究发现，肥胖或超重参试者积极减肥之后，其“坏胆固醇”水平也会随之降低。

美国马里兰大学医学院的研究发现，积极锻炼、减轻体重可使血液中的甘油三酯水平降低２０％～３０％。

４．补剂降脂

适当补充大蒜补剂、欧米伽－３脂肪酸补剂、烟酸和可溶性纤维等，也有助于自然降血脂。而且这些补剂不会像真的大蒜那样，带来口臭的尴尬。

当然，阿尔瓦内泽建议，选择“绿色降脂”之前最好征求医生建议，问清自己是否应该双管齐下，药物和非药物降脂法同时进行

二、血脂高多吃什么食物好

１．燕麦

具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收。

由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收

且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

２．玉米

含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｅ和胡萝卜素等，还富含纤维质。

常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。

３．葱蒜

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。

洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。

大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。

４．红枣

多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

所以吗，以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了，它还可以降血脂呢。

５．山楂

可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

６．苹果

其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。

７．山药

其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。

８．地瓜

有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。

平时的早餐不妨吃一个地瓜，既营养，还可以清楚你肠胃的垃圾呢

三、血脂高的食疗方法

高血脂是心、脑血管意外的罪魁祸首。对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以通过坚持食用以下保健汤食，达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。

海带木耳肉汤：取海带、黑木耳各１５克，切丝，瘦猪肉６０克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。

首乌黑豆乌鸡汤：取何首乌１５克，黑豆５０克，大枣１０枚，乌骨鸡１只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。

山楂鲤鱼汤：取约５００克的鲤鱼１条，山楂片２５克，面粉１５０克，鸡蛋１个。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡１５分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆过姜片的油中炸３分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮１５分钟，加入葱段、味精即成。

芹菜黑枣汤：取芹菜５００克，黑枣２５０克。将黑枣洗净去核，与洗净的芹菜段共同煮食。

四、血脂高吃什么中药能降低

灵芝

药用其子实体，性温，味甘淡。灵芝含甾醇、生物碱、蛋白质、多糖、氨基酸、酶类等。

具益精气、强筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血压、高胆固醇血症、脑血管硬化等。

大黄

药用其干燥根茎，性味苦寒，归脾、胃、大肠、肝、心包五经。

具泻热通便、破积行瘀、清湿热功能。药理研究证实，大黄能降血压、降胆固醇。

泽泻

药用部分为干燥块茎，味甘咸性寒，归肾、膀胱经。

主要成分为挥发油，内含糠醛，其乙醇提液含生物碱、植物甾醇、天门冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。

柴胡

药用部分为柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝肾二经。

主要含柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂苷。具疏气、解郁、散火之功效。柴胡皂苷具有降血脂作用。

虎杖

药用其根，性微温，具活血通经，利湿功能，传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。

据现代药理研究证明，虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分，从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。

有关实验证明，虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。