草莓是富含维生素的水果，吃草莓对人体有很多的好处，它还可以做出许多美味的食物，草莓榨汁也非常的好喝哦！草莓属于比较常见的水果，许多人都爱吃。无论是新鲜的草莓，还是草莓奶茶、草莓蛋糕等，都是大多人的所爱。如果你怀念草莓味的食物，却不知道12月还有没有草莓吃的话，不妨来看看本文带来的介绍。十二月还有草莓吃吗？草莓汁的功效与作用。
十二月还有草莓吃吗
12月份还是有草莓的。
每年的2月-3月，都是草莓大规模上市的时期。这个时候，市面上的草莓价格开始下降，加之草莓味道甜香清新易消化，家里老小都不忌口，是家里的主要鲜食水果。
在露地规范化栽培的条件下是12月上旬开始成熟，1月上旬至2月中旬为第一次采收盛期，这第一批果约占产量的30-40%。3月中旬以后进入第二次采收盛期，第二批果约占产量的60-70%，直至4月中下旬采收基本结束。
不过，市面上的水果店为了保证草莓的销售，选择采购草莓大都是在七八分熟的时候就摘下来了，买回家口感要逊色很多，因此想要吃到最新鲜的优质草莓，当然还是自己亲自动手采摘最好。
草莓汁的功效与作用
草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。
近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
草莓每100克就含有66克的维生素C，是水果中含量较丰富的种类。这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加，帮助防止雀斑、黑斑的形成，还可以增加抵抗力，预防伤风感冒等病症。对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效。在西方有研究报告指出，草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态，多吃草莓可抗老化。
草莓和苹果能一起榨汁吗
苹果和草莓都可以榨汁。榨汁方法就是直接将水果洗净放入榨汁机，设定时间就可以了。
草莓苹果汁的做法
1草莓去蒂，用盐水洗净。
2苹果洗净，去核，连皮切成大块。
3将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。
功效：美化肌肤、消除倦容。
草莓怎么吃最好
吃应季的草莓
水果要吃应季的，当然草莓也要吃应季的草莓。春季二三月份的草莓最新鲜的，但是一般果农都会等草莓七八分熟的时候就把草莓采摘下来售卖，购买的时候还是要挑选没有经过催熟的草莓。
草莓园摘草莓
想要吃到真正新鲜的草莓，最好在春季阳关和煦的时候，约上三两好友到郊外的草莓园去采摘草莓。在草莓园吃个够，然后再采摘一部分带回家给家人品尝。
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