丑橘，也叫做丑八怪，顾名词义丑橘的外表必然长得不是十分美丽。因丑橘果皮粗厚且皱巴巴的显得十分没有美感，顾名为丑橘。但其果肉却十分的饱满且鲜嫩可口，并含有比柠檬更为丰富的维生素C，故而丑橘近年来也成为了非常受人欢迎的水果之一。那么丑橘的功效有哪？吃丑橘会不会上火呢？
1、丑橘的功效
（1）丑橘果肉富含维生素C，及人体所需的微量元素。营养素含量(每100克)热量(大卡)36.碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.。（2）营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴，化痰理气。
（3）丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。
（4）丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
（5）丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
（6）橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
（7）在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质"诺米灵"，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
2、吃丑橘不会上火
吃丑橘不会上火。丑橘味道清甜，吃多了也不会上火，所以它的学名为“不知火”。丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素，主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13～14°，最高可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。 下载本文