维生素D缺乏是因维生素D不足所致的全身性慢性营养不良疾病，以骨骼系统生长发育障碍为临床主要特征，祖国医学的“疳积”、“五迟”、“五软”、“鸡胸”、“解颅”等属本病的范围。

先天禀腻不足，贤气亏虚，日照不足，喂养不良，脾胃虚弱所致。

因形赢体弱，痿软无力，多汗易惊，夜喘心烦，睡眠不安，神疲消瘦，肌肉松弛，面色白，发育迟缓，囟门迟闭，鸡胸龟背，行走、生齿均慢于健康儿童。

【偏方1】

组成：碧桃干30克，大枣30克。

制作与用法：将碧桃干炒至外表开始变焦，立即加水，再加大枣同煎。每晚睡前服1次。

功效：益气敛汗。

主治：汗多，神疲；面色白，夜寐不安。

【偏方2】

组成：核桃肉50克，栗子50克，白糖适量。

制作与用法：先将栗子炒熟去壳，将熟栗子与核桃肉一同捣烂如泥，再加白糖拌匀即成。不拘时服，宜常食。

功效：补肾强身。

主治：肌肉松弛，头颅骨软，囟门迟闭而大，面白多汗，神疲易惊，头方发稀等。

【偏方3】

组成：芡实粉30克，核桃肉（打碎）15克，红枣（去核）7个。

制作与用法：芡实粉用凉开水打糊，放入滚开水中搅拌，再加核桃肉、红枣煮熟成糊粥，加糖食用。每日1次，宜常吃。

功效：补肾敛汗，养心安神。

主治：肌肉松弛，头颅骨软，囟门迟闭而大，面白多汗，神疲易惊，头方发稀等。

【偏方4】

组成：鸡蛋壳50克，大米50克，谷、麦芽各10克，白糖少许。

制作与用法：将鸡蛋壳研成粉末，大米、谷、麦芽淘净入锅，加水适量，先武火烧沸，后文火煮粥，粥将熟时放入蛋壳粉、白糖，煮熟即成。每日1次。

功效：壮骨力，补五脏。

主治：肌肉松弛，神疲消瘦，头颅骨软，囟门迟闭而大，汗多易惊等。

【偏方5】

组成：枸杞90克，核桃仁150克，嫩鸡肉600克，鸡蛋3个，盐20克，味精2克，白糖20克，胡椒粉4克，鸡汤150毫升，香油20毫升，水豆粉50毫升，绍酒20克，猪油200克，姜片20克，蒜片3克，葱节20克。

制作与用法：将鸡肉切丁，枸杞洗净，核桃仁去皮；鸡蛋去黄留蛋清于碗内。将鸡丁用盐、绍酒、味精、胡椒粉、鸡蛋清、水豆粉调匀备用，水豆粉兑成滋汁备用。将核桃仁用熟油炸透，放入枸杞即起锅沥油。锅烧热下猪油，烧至五成熟时，投入鸡丁，快速滑透，倒入漏勺内，沥去油，锅再置文火上放热油50克，投入姜、葱、蒜，稍煸，再投入鸡丁，倒入滋汁，速炒，随即投入核桃仁、枸杞，炒匀即成。本品可供佐餐。

功效：补肝肾，壮筋骨，益气力。

主治：肌肉松弛，头颅骨软，囟门迟闭而大，面白多汗，手足心热或低热，神疲易惊。

【偏方6】

组成：生地黄250克，龙眼肉30克，红枣5枚，母鸡1只，饴糖250克。

制作与用法：将母鸡杀后去毛除内脏剁去爪、翅膀尖，洗净血水，放入沸水锅中煮片刻，捞起备用。将生地黄洗净，切0.5厘米的颗粒；龙眼肉撕碎与生地黄和匀，再渗入饴糖、调料后一起塞入鸡腹内，将鸡腹部向下置入子中；红枣去核洗净，放入子内，灌入米汤封口后上笼用旺火蒸制。全鸡上笼后蒸2～3小时，待其熟烂取出，尝其甜味适口，再加白糖调味即成。本品可供佐餐。

功效：补肾填精，健脾养心。

主治：头方发稀，神疲消瘦，夜亿多用，食少懒言，多汗，手足心热，或长期低热。

【偏方7】

组成：龟甲30克，乌鸡胫骨2对，核桃10克，盐、味精适量。

制作与用法：龟甲、鸡骨打碎，加水适量，文火炖约2小时，再加核桃、盐，续炖至核桃熟烂即成。临食时加味精，每日1次，宜常食。

功效：补肾精，填骨体，充囟门。

主治：头颅骨软，囟门迟闭而大，肌肉松弛，神疲汗多，头方发稀等。

【偏方8】

组成：干黄精100克，蜂蜜200克。

制作与用法：黄精洗净，放入锅内，加水适量，浸泡发透。用文火煎煮至熟烂，晾干，加蜂蜜，煮沸，调匀即成。每日2次，每次25～50克。

功效：补益脾精，滋阴润燥。

主治：纳呆食小，手足心热，烦满不思饮食，夜卧不安，大便干结，易出汗，肌肉不实，形瘦烦躁。

【偏方9】

组成：核桃仁500克，白糖500克，香油适量。

制作与用法：将白糖放入锅中，加水适量，用文火煎熬至用锅铲挑起丝状时停火。将核桃仁用香油炸酥，放入糖锅内，搅匀，倒在涂有熟菜油的盘中摊平，稍凉，用刀划成条块即成。本品可作点心，每日2次，每次50～100克。

功效：补肾益胃。

主治：面色少华，多汗易惊，夜寐不宁，烦躁多啼，肌肉松弛，神疲乏力，食欲不振，口渴便干。

【偏方10】

组成：虫草10克，老雄鸭1只，姜、葱、胡椒粉、盐各适量。

制作与用法：将鸭杀后去毛除内脏，洗净，剁去爪，在开水中氽一下，捞出晾凉；虫草用温水洗净待用。将鸭头顺颈劈开，取虫草10枚装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的虫草与姜、葱一起装入鸭腹内，放入盆内，注入清汤，用盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去姜、葱，加味精即成。

功效：温补肺肾，滋阴润燥。

主治：病早期，多汗神疲，乏力面白，易于感冒，四肢不温，形体虚胖，肌肉松弛，少气懒言，夜寐不安，脉弱等。

【偏方11】

组成：小麦麸100克，猪肉250克，糯米粉250克，葱、姜、盐、味精各适量。

制作与用法：将糯米泡发1～2天，淘净，水磨成浆，放入洁净白布袋内，滤去水分晒干，制成糯米粉备用。将小麦麸炒成黄色，猪肉剁成肉末，葱切花，姜切末，共入盆内，加盐、味精、水适量，拌成肉馅备用。将干糯米粉加水揉成团，将肉馅放入糯米团内，揉搓成汤圆。锅内加清水，用武火烧沸，将汤圆放入，用文火煮20～25分钟，待汤圆浮起水面即成。本品可作主食，每日1次，每次50～100克。

功效：补阴，益气，敛汗。

主治：汗多，易惊，口干咽燥，夜寐不安，神疲消瘦，低热等。