樱桃是营养丰富的水果，很多人为了樱桃能保存的时间长点，会用醋泡樱桃，其实醋泡樱桃也有很高的营养价值，那到底醋泡樱桃有什么作用，还有就是醋泡樱桃是怎么做的呢？
樱桃
1、醋泡樱桃有什么作用？
a、醋泡樱桃有补血的作用，樱桃中铁的含量很多，可以增加人体内的血红素含量，对于缺铁性贫血有很好的补血作用，同时还有降血糖、降血脂的作用。
b、醋泡樱桃有提高视力的作用，对于长期对着电脑的上班一族，经常用眼，眼部很容易疲劳，醋泡樱桃中含有丰富的维生素A，对眼睛是有好处的，可以帮助保护视力，缓解眼部的疲劳。
2、醋泡樱桃是怎么做的？
醋泡樱桃的做法很简单，就是把米醋和樱桃混合在一起，然后封闭泡上一周的时间，一周之后就可以饮用了。
3、注意事项
a、每天饮用醋泡樱桃的量不能太多，一般一次在20ml左右，最好的就是早晚各一次。
b、不能用铜或者铁的容器装醋泡樱桃，最好的是玻璃或者陶瓷的器皿，防止细菌的生长，使樱桃变质，影响食用。
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