生活水平的提高，很多家庭晚上有汤喝也有饭，饭后也会吃水果，导致吃得过饱，晚上睡不着或者是胃不堪重负的人比比皆是，那该怎么办呢，一般来说，吃到有撑胀感的时候算成十分饱，正常的晚餐应该吃到七分饱。
所谓七分饱，就是胃还没有觉得胀起来，但是食欲已经减弱了，只是还是忍不住地想再吃几口。从健康的角度看，晚餐最好保持七分饱的感觉，如果还想减肥，吃到五分饱就可以了，五分饱就是，饥饿感基本消失，但还有明显的食欲，到睡前可能稍微有点饿。
七分饱，就是身体实际需要的食量
如果在这个量停下进食，人既不会提前饥饿，也不容易肥胖。但是，大部分人找不到这个点，经常会把胃里感觉满的八成饱当成最低标准，甚至到了多吃一口就觉得胀的九成饱。这样，如果餐后没有足够的运动，必然就容易发胖。
在日常生活当中，需要放慢速度，专心进餐，习惯于七成饱。吃水分大的食物可以让胃里提前感受到“满”，所以有利于控制食量。比如喝八宝粥，吃汤面，吃大量少油的蔬菜，吃水果，都比较容易让八成饱的感觉提前到来。吃那些需要多嚼几下才能咽下去的食物，比如粗粮，蔬菜，脆水果，能让人放慢进食速度，也有利于对饱感的感受，从而有利于帮助我们控制食量，避免过量。
看看长期吃十分饱的危害
1.长期饱食会导致大脑早衰
饱食能诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质，这种因子被证实是促使脑动脉硬化的元凶。脑动脉硬化后，供给大脑的氧和营养物质就会减少，使人记忆力下降，甚至发生脑组织萎缩，引起老年痴呆。有学者还发现一个惊人的事实：约20%的老年痴呆患者在他们青壮年时期皆是饱食的“美食家”。
2.肠道负荷过重引发胃病
长期吃得太多太好，会极大地增加消化系统的负担，引起消化不良。人的消化系统生活常识需要定时休养，才能保持正常工作。如果饱食，上顿的食物还未消化，下顿的食物又填满胃部，消化系统就得不到应有的休养。
3.容易导致“三高&rdquo；
过剩的热量还会引起体内脂肪沉积，血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高，易引起动脉硬化，引发高血压、脂肪肝、糖尿病等“富贵病”。
4. 造成骨质疏松
长期饱食会使人体内甲状腺激素增多，容易使骨骼过分脱钙，造成骨质疏松。
如何做到“七分饱”？
首先要有毅力，面对山珍海味不动摇，在还稍有饥饿感的情况下，毅然离开饭桌。
其次，每天晚餐的主食换成杂粮粥而不是白米饭、白米粥，就可以帮你在不知不觉中减肥了。
此外，饭前先喝汤或喝稀饭会提前产生饱腹感，有助于防止暴饮暴食。特别要减少动物脂肪和含胆固醇、高糖、高淀粉食物的摄入。
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