很多人为了减肥，晚上都不吃，或者只是吃点水果。有的水果则是很好的减肥选择，例如苹果。但是晚餐时，我们却是不能只吃香蕉的。如果晚餐只吃香蕉会造成哪些危害呢？
一、晚餐吃香蕉的危害
1、会影响睡眠
空腹吃香蕉时，会刺激到消化道，不利于肠胃对营养的消化和吸收，进而也会影响到睡眠质量。但晚餐30分钟后吃香蕉，则可以帮助松弛肌肉，使身体得到很好地放松，容易很快进入睡眠状态，缓解失眠。
2、导致营养不均衡
香蕉含有丰富的营养价值，可以帮助清理肠胃，治疗便秘，但长期晚上只是吃香蕉会使营养不均衡。也会影响到第二天的食量。
3、不适合体质偏虚寒者
一般晚上气温都会下降，香蕉又是性寒的食物，所以体质偏虚寒者不宜晚餐时吃香蕉。
二、晚餐吃香蕉的禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
下载本文