内藏果可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似，用各种肉类一齐烹调食用，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。
解毒杀虫内藏果可以驱除人体内的蛔虫，特别是蛔虫上攻时出现的腹痛，用内藏果治疗效果明显，治疗时可以把内藏果和牵牛子各七枚，一起加清水煎制，煎好以后直接食用就能把人体内的蛔虫驱除，让人们腹痛的症状明显减轻或者消失，还还有解毒的作用，可治疗小儿烂头疡。
抗疲劳内藏果中含有大量的碳水化合物，适量进行食用能够起到饱腹的作用，从而为人体生命活动提供能量，具有一定抗疲劳的作用。
养颜排毒凤眼果还含有一定量的纤维素，而纤维素成分可以帮助促进人体肠胃蠕动，能够起到清洁肠道，从而有利于人体毒素以及废物的排出，具有一定养颜排毒的作用。
内藏果的食用方式1.煎汤首先准备适量内藏果，然后将其清洗干净，放进蒸锅中，加适量清水，之后将其煮开服用即可。
2.外用取适量干制内藏果，然后将其煅存性研末调搽，敷在身体疼痛不适的地方即可。
内藏果的注意事项适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：脾虚便泄者禁服。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
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