不能吃了。
如果桃胶已经熬糊了，是不建议食用的，因为糊了的桃胶在口感上会有所改变，可能吃起来会十分苦，影响口感，而且糊了的桃胶在营养价值上面已经是流失了十分多，还有很多糊了的物质食用后对人体可能还会有一定的负面作用，所以建议最好不要食用。
桃胶晚上睡前吃可以吗不建议睡前吃。
睡前是身体放松休息的时候，这时很多器官都是要处于休息的状态，如果此时食用桃胶，会导致肠胃重新运转，导致全身又开始各种器官的运转，会兴奋神经，不利于顺利入睡，而且桃胶还是一种比较难以消化的食物，如果此时食用的话，消化作用不是很强，很有可能会产生腹胀的情况，不利于保持睡前的轻松状态，可能会发生失眠的情况。
桃胶可以空腹吃吗不建议空腹食用。
在空腹的时候，胃内的胃液分泌比较少，如果此时食用桃胶，会刺激胃液的分泌，而量又不是十分多，桃胶又是一种比较难以消化的物质，所以很有可能会导致腹胀或者腹痛的情况。
而且如果是单纯吃桃胶，食物量比较少，分泌的胃液可能还会对胃粘膜造成刺激，不利于胃部的健康，所以建议最好不要空腹食用桃胶。
桃胶可以隔夜吃吗看情况。
桃胶是否可以隔夜吃，主要是要看保存的条件，如果保存的温度比较低，如放在冰箱里保存，一般隔夜是可以食用的，但是食用时候需要重新加热，一是可以杀灭细菌，其次可以避免凉的食物对于肠胃的刺激。
如果保存的温度比较高，隔夜很有可能会被细菌或者微生物污染，一般这种情况是不建议食用的，很有可能会导致胃肠道疾病。
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