读《水浒传》的时候，其中有一个场景是武松三碗不过岗。武松喝了许多酒，然后打下了大老虎，最后回家整整休息了三天三夜。这放到现代来看，其实对肠胃和肝脏十分不利。那么醉酒后吃什么食物最解酒最有效呢？和小编一起来了解吧！
醉酒后吃什么食物最解酒最有效
葛根
葛根具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。如果患者要喝大量的酒，那么在喝酒之前就可以服下，从而达到解酒目的。如果长期服用葛根，还可以降血脂、降血糖、降血压，因此葛根也适合三高人群。
蜂蜜
蜂蜜是能最快解酒的“良药”。因为蜂蜜含有绝大多数水果都没有的果糖，能有效地分解和吸收酒精，从而帮助人们快速的解酒。同时，蜂蜜还可以在喝酒前饮下，可以保护肠胃和肝脏。
菊花
在喝酒前适当喝点菊花茶，可以起到平肝、清热解毒，从而喝酒的时候降低酒精对肝脏的伤害，同时菊花茶还可以防止因饮酒导致的血压上升。
决明子
决明子对人体的作用十分之大。有保肝护肝、润肠通便、降脂减肥等功效。人们在喝酒之前适当喝点决明子茶，喝酒的时候就可以促进肝脏的新陈代谢，加速酒精代谢，从而减少酒精对肠胃的刺激，对体内的多余脂肪也有很好的分解功效。
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