晨起第1杯水，不仅是养护胃气的重要关键，接下来的茶饮和早餐也才可以顺利消化吸收，然后，顺利排便、排水，让身体充满洁净的能量，进入良性的代谢循环。
一、晨起喝水的好处
1、加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外;
2、可以促进细胞的循环代谢，让身体从睡眠中醒过来，有提神醒脑的功效;
3、补充睡眠中流失的水分，让细胞充满水分，肌肤看来饱满有弹性;
4、稀释逐渐黏稠的血液，降低血液的浓度，避免血压飙升。
二、晨起不宜喝淡盐水的人
1、肾虚患者不宜喝淡盐水
需要特别注意的是，高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肾功异常的患者要严格禁用淡盐水作为清晨空腹的第一杯水。
2、糖尿病患者不宜喝淡盐水
糖尿病患者的饮食原则是以控制血糖为主要目标，控制日常生活中盐的摄入。而早晨在血液浓度较高的情况下，不宜饮用淡盐水或用淡盐水漱口。福建医科大营养学系许榕仙副教授指出，糖尿病患者早上起床不适宜饮用蜂蜜水和盐水，否则会加重肾脏负担。
3、胃病患者不宜喝淡盐水
一些患有胃病的病人，早上喝淡盐水后不仅不能达到杀菌的功效，反而感觉肚胀难受。这是因为胃酸分泌过多而出现的“烧心”和“反酸水”的情况。一些胃酸过多或者患有胃病的人群，在饮食中尤其要注意减少盐份的摄入，以免刺激胃部引起胃酸分泌过多。中山大学附属第六医院(胃肠肛门医院)食管胃肠外科主任教授彭俊生说，不单是胃病人群，普通人群早晨不宜用盐水漱口或饮用盐水，白开水最适宜。
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