付款方应尽快收集证据证实借贷关系的存在，并向起诉要求对方还钱。证据包括陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见。若要推翻形式合法的借据、收据，收款方需承担举证责任。
法律分析
1.付款方完成初步举证责任，建议尽快收集证据证实借贷关系的存在，然后向起诉要求对方还钱。具体的证据包括当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见。2.推翻形式合法的借据、收据，收款方需承担举证责任。
拓展延伸
如何处理对方否认收到付款的情况？
当对方否认收到付款时，您可以采取以下步骤来处理这种情况。首先，保留所有与付款相关的证据，如付款凭证、银行转账记录等。然后，与对方进行沟通，明确提供付款的时间、方式和金额，并要求对方提供相关证据以支持其否认的立场。如果对方仍然坚持否认，您可以考虑寻求法律援助，向提起诉讼来解决争议。在此过程中，您可以咨询专业的律师，了解您的权利和可行的法律途径。最后，保持冷静和耐心，在法律程序中寻求公正的解决方案。记住，每个案件都有其特定的情况和法律规定，因此请在采取行动之前咨询专业意见。
结语
付款方应尽快收集证据证实借贷关系的存在，并向起诉要求对方还款，包括当事人陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见等。若需推翻形式合法的借据、收据，收款方需承担举证责任。当对方否认收款时，保留相关证据并与对方沟通，要求其提供支持其否认立场的证据。如仍无法解决争议，可以寻求法律援助并向提起诉讼。在此过程中，咨询专业律师，了解权利和可行法律途径，保持冷静耐心，寻求公正解决方案。请在采取行动前咨询专业意见。
法律依据
《刑事诉讼法》第五十条规定可以用于证明案件事实的材料，都是证据。证据包括：
（一）物证；
（二）书证；
（三）证人证言；
（四）被害人陈述；
（五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；
（六）鉴定意见；
（七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；
（八）视听资料、电子数据。证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。
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