一般情况下是不会的。
桑葚干的热量以及脂肪含量并不高，而且对于人体来说还具有开胃生津、促进消化的作用，一般情况下用桑葚干来泡水喝是不会发胖的，但是因为桑葚干所含的糖分较高，所以在喝的时候也需要注意控制好用量。
平时在吃多了肉类等不易消化的食物之后，可以适当地用一些桑葚干来泡水喝，这样可以有效地促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收。
