小儿肺炎如果想得到好的疗效，就要及时发现及早治疗，所以家长平时有必要多加了解一下症状。那么，小儿肺炎症状初期症状有哪些？饮食禁忌有哪些？
小儿肺炎症状初期症状有哪些？
小儿肺炎最主要的症状就是咳嗽，常伴有咳痰、喘息、发热。1.咳嗽：肺炎99%咳嗽，但是不是咳嗽就是肺炎，像咽炎，支气管炎等也会引起咳嗽2.咳痰：肺炎早期没有咳痰，多半是干咳，到了中期和恢复期会出现咳痰。一部分婴儿能听见喉中有痰，咳嗽不明显，多见于较胖的婴儿。3.喘息：与个人体质以及感染的病原菌的不同有关，不是肺炎都有喘息的。4.发热：小儿肺炎尤其是2岁以下的肺炎较少有发热。肺炎发热多见于较大的儿童。
小儿肺炎饮食禁忌有哪些？
1、蛋白饮食瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。
2、食多糖之物糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。
3、辛辣食物辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
4、油腻厚味肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。
5、生冷食物若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难痊愈，故应忌食，特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
在护理小儿肺炎工作中，饮食护理是相当重要的，所以家长平时一定要注意好患儿的饮食调理，这样才更有利于孩子的康复。
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