很正常如果是密封包装的淡奶油，放在冰箱里冷冻或冷藏储存，可能会导致淡奶油中的水分结晶，从而出现水油分离的情况，导致淡奶油出现结块的现象，此时如果淡奶油闻起来没有酸臭味，尝起来味道没有改变，一般能吃，吃了以后不会对身体造成不利影响
淡奶油有结块正常吗
淡奶油结块后最好不要再使用。正常情况下，淡奶油不会有结块的情况，除非淡奶油本身发生了变质，淡奶油存放不当或存放过久就会结块，产生霉变，发出酸味臭味，这种淡奶油对肠胃无益，不能食用。
未开封的淡奶油可以常温保存，保质期一般是六个月，开封的淡奶油开口越小，越不容易变质，将其密封好，放入冰箱冷藏室，一般能保存两个星期左右，最好尽快食用。
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