长沙十大人气餐馆
人气排行榜
导语
要想吃到正宗的湘菜，非去长沙不可，去长沙旅游的人，都喜欢去火宫殿品尝长沙正宗的特色菜和小吃。那么，长沙哪家餐厅好吃呢？长沙湘菜馆哪家最正宗？51Dongshi小编整理了长沙十大人气餐厅排行榜，除了去火宫殿品尝长沙特色小吃外，可以去玉楼东品尝正宗的湘菜名菜，去文和友老长沙龙虾馆品尝口味虾、去坛宗剁椒鱼头品尝湘菜剁椒鱼头，还有壹盏灯、炊烟时代、费大厨辣椒炒肉等长沙好吃的餐馆，一起来看看长沙必吃榜。
长沙十大人气餐馆
1
长沙火宫殿1577年创店人均￥65环境4星服务4星口味5星
2
长沙玉楼东1904年创店人均￥74环境5星服务5星口味5星
3
文和友老长沙龙虾馆人均￥127环境5星服务4.5星口味4.5星
4
彭厨人均￥65环境4.5星服务4.5星口味5星
5
长沙壹盏灯人均￥84环境4.5星服务4.5星口味4.5星
6
吃饭皇帝大人均￥79环境5星服务4.5星口味5星
7
炊烟时代小炒黄牛肉人均￥86环境5星服务5星口味5星
8
湘西部落人均￥76环境4星服务4星口味4.5星
9
坛宗剁椒鱼头人均￥108环境5星服务5星口味5星
10
费大厨辣椒炒肉人均￥74环境5星服务5星口味5星
鲁哥饭店天宝兄弟长沙蛙来哒炭烧牛蛙刘百味粉馆甘长顺面馆
长沙十大好吃的餐厅排行榜主要是51Dongshi小编对长沙各地不同类型的餐厅进行选择，涵盖人气高的连锁餐厅、必吃餐厅、湘菜馆、饭店酒楼、小吃餐馆等不同类型餐厅，通过相关美食网络平台（口碑、大众点评、饿了么、美团、点餐秘书、百度糯米）的美食餐厅口碑评价，热销，公众知名度，网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合推荐，排名不分先后，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
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内容介绍
1
长沙火宫殿
详细
1577年创店人均￥65环境4星服务4星口味5星
地址：湖南沙市天心区坡子街127号
长沙火宫殿，又叫火宫殿酒家，建于明万历五年（1577年）前，距今已有四百多余年历史，是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的餐饮店，总店位于长沙市坡子街，特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘，被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。其“火神庙会”、“风味小吃”被分别列入国家级、省级非物质文化遗产名录。餐厅特色小吃有长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑、姊妹团子、龙脂猪血等等。长沙火宫殿被原内贸部、商务部认定为“中华老字号餐饮”，在火宫殿酒家的楼上，可以一边吃饭一边欣赏窗外的风光，三、四楼作宴会厅、包厢，经营湘菜。
2
长沙玉楼东
详细
1904年创店人均￥74环境5星服务5星口味5星
地址：湖南沙市开福区北正街318-1号（总店）
“中华老字号”玉楼东始建于1904年，是享誉中外的“中华餐饮名店”，是“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”，是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。玉楼东因雄厚的技术和特有的历史文化底蕴，成为正宗湘菜的发源地，享有湘菜“黄埔军校”的美誉，如果想品尝正宗的湘菜，这里是必打卡的美食餐厅。玉楼东作为湘菜的突出代表，其菜名更新换代快，获奖菜品层出不穷。如“柴把厥鱼”、“发丝百页”、“酱汁肘子”、“龙舟载宝”、“毛家红烧肉”、“洞庭龟羊”、“金鱼戏莲”等先后获得全国烹饪大赛上获奖。
3
文和友老长沙龙虾馆
人均￥127环境5星服务4.5星口味4.5星
地址：湖南沙市
文和友老长沙龙虾馆是长沙一家以龙虾为主打，以湘菜为主要菜系的连锁餐厅，在长沙及周边都有很多分店，是长沙必打卡的网红餐厅，湖南卫视、湖南经视、央视等都报道过文和友老长沙龙虾馆。很多外地朋友过来都会去吃这家店，每天排队来吃的人多到爆，也是长沙人气颇高的连锁餐馆。招牌美食是口味虾、油爆虾。油爆虾油炸出锅，再蘸酱，保留了虾本身的原汁原味，肉质Q弹肥美，鲜嫩，巨好吃！老长沙嗦螺非常地入味，酱牛肉分量挺足的，清蒸虾新鲜虾尾入味。文和友还于2018-2021年连续四年上榜大众点评必吃榜，值得去排队打卡。
4
彭厨
人均￥65环境4.5星服务4.5星口味5星
彭厨是湖南长沙一家大型全国知名的湘菜连锁餐厅，主打湖南地道的家乡菜，在湖南各地及全国拥有几百家连锁分店，2013年曾被评为“湖南人气最旺餐厅”，2018年-2019年连续两年上榜“大众点评必吃榜”，也是长沙一家人气颇高的湘菜馆。彭厨饭店以湘菜为主，菜品丰富，精致又美味，有80多道菜，比如霸气十足的口味蛇、越吃越香的臭桂鱼、奶香酥脆的现烤拉丝饼、中式沙拉凉皮杂拌维C、本味肥肠等十分美味，而且性价比较高，还有剁椒鱼头、口味蟹、香辣无骨鱼、肉汤泡饭等经典湘菜。彭厨餐厅比较火爆，是湖南举办婚宴、朋友聚餐、公司年会、家宴的好去处。
5
长沙壹盏灯
人均￥84环境4.5星服务4.5星口味4.5星
地址：湖南沙市
长沙壹盏灯，一直以来以口碑和人气征服食客的味蕾，排队是壹盏灯的常态，不爱排队的长沙人，在正宗的老长沙口味面前放下了身段，不少外地游客更是把这当作第一站，已经成为游客来长沙必打卡的湘菜馆，不管是长沙人还是外地游客，都对它赞不绝口。壹盏灯主打长沙地道口味菜，招牌菜是鸭掌筋，入口的鸭掌筋劲道十足，但也辣劲十足。特色菜有酸辣鱿鱼卷、酸萝卜炒肚丝、红烧米豆腐、鲜河蚌干锅、爆炒田鸡、泡辣椒牛肉、泡辣椒花菜、肉嫩子火焙鱼、酸萝卜炒肚丝等。2018-2021年连续四年荣登必吃榜的壹盏灯，是代表长沙文化的一张饮食名片。
6
吃饭皇帝大
人均￥79环境5星服务4.5星口味5星
地址：湖南沙市雨花区曲塘路48号
吃饭皇帝大是湖南一家知名的主打湘西风味和民族特色，集土家族传统特色于一身的土家民族连锁餐厅，是57度湘旗下的湘菜连锁餐馆，在长沙及全国各地都有很多分店，曾于2020年-2021年连续两年上榜“大众点评必吃榜”，也是长沙人气高的连锁湘菜馆。吃饭皇帝大拥有100道菜，道道都有故事、道道都是土家风情的缩影，推荐特色菜有柴火稻草鱼、手撕扁担鸡、西施豆腐丸子、土家红糖桂花凉粉等。店内满满的湘西土家风，五彩粗布搭配土家族银饰吊灯，很多人被土家人、土家味、土家情深深吸引，值得推荐。MaiGoo美食小编推荐长沙其他人气高的连锁餐厅：57度湘、望湘园、人民公社、外婆人家、湘色满园、小背篓等。
7
炊烟时代小炒黄牛肉
人均￥86环境5星服务5星口味5星
地址：湖南沙市
炊烟时代小炒黄牛肉是一家非常出名的湘式美食店，在长沙及周边地区有二十多家分店，是长沙人气火爆的湘菜馆。作为湘菜中的人气连锁餐厅，凭借小炒黄牛肉这道“在家难得吃到的上等湘菜”，俘获了无数长沙人的胃。小炒黄牛肉作为一道经典的湘菜，是炊烟时代经典招牌菜，鲜亮的色泽，热辣的香气，让人食欲大开，将吸满汤汁的牛肉放入口中，不要太满足！除了小炒黄牛肉，鲜嫩的香辣鲈鱼、软糯香甜的香芋排骨、香而不腻的烤猪手也都值得一试！在2018年以特色菜品打出招牌的湘菜入选长沙“大众点评必吃榜”。
8
湘西部落
人均￥76环境4星服务4星口味4.5星
地址：湖南沙市岳麓区桐梓坡路290号(总店)
湘西部落是湖南一家主打湘西菜，集湘西美食经营、湘西文化传播生产于一体的大型餐饮连锁餐厅，以其浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式闻名全国，总部在长沙，在长沙及全国各地都有分店。火爆全国的湘西部落，特色菜有很多，如部落野生甲鱼、湘西干煸蛇、霸王别姬、干锅麂子肉、部落特色牛蛙、干锅野鸡、干锅野猪肉、部落招牌鱼、凤凰血粑鸭、部落鱼头王（湖南剁椒鱼头）、湘西霸王猪脸、乌龙山大肉等。湘西部落先后被评为“长沙人最喜爱的十大酒楼”、“中国十佳湘菜名店”、“湖南省饮食文化名店”等荣誉。
9
坛宗剁椒鱼头
人均￥108环境5星服务5星口味5星
地址：湖南沙市
坛宗剁椒鱼头是一家主打剁椒鱼头的湘菜连锁餐厅，以一道“剁椒鱼头”而享誉长沙，可谓无人不知，2018-2021年连续四年蝉联“大众点评必吃榜”，登上央视《美食中国》，被评为更具人气的剁椒鱼头专业餐厅，还曾代表湘菜走进了联合国，凭实力圈粉无数名流大咖，人气火爆，也是长沙必去的湘菜馆。招牌美食是剁椒鱼头，坛宗的独家秘方五种剁椒经过上百次反复调试，才成就了黄金比例坛宗的独家秘方，配上坛宗专属蒸柜，蒸15分钟香辣爽口的鱼头即可出锅，它的鱼头肉质细嫩，香辣可口，有着独特的风味。除了剁椒鱼头，还有海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花、浏阳茶油蒸排骨、卜辣椒炒坛香肉、蟹黄茄子等特色菜。
10
费大厨辣椒炒肉
人均￥74环境5星服务5星口味5星
地址：湖南沙市
费大厨辣椒炒肉是一家湘菜连锁餐厅，在长沙有30多家直营门店，以一道“辣椒炒肉”而享誉长沙，被授予“长沙地标美食名片”，更是于2018-2021年连续三年蝉联“大众点评必吃榜”，也是长沙人气火爆的湘菜馆。费大厨辣椒炒肉传承父亲最笨的做菜手艺，少放调料，还原80年代土猪肉的味道。提到湖南当地招牌菜，第一个要提的就是辣椒炒肉，辣椒炒肉是费大厨招牌菜，新鲜的青辣椒和花猪肉的嫩滑，让人入口就难以忘怀！除了辣椒炒肉这道招牌菜，香煎鲫鱼，豉汁生菜、香芋排骨、猪脚王等也很赞！鱼在煎炸过后表皮酥脆酥脆的，鱼肉很嫩，汤汁还可以用来泡饭，简直一绝！长沙好吃湘菜馆还有鲁哥饭店、天宝兄弟、天水阁、宴长沙、笨罗卜浏阳菜馆、江南公社等。
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