步骤/方式1
1、 准备新鲜的大虾。
步骤/方式2
2、 大虾去头去壳，开下背。
步骤/方式3
3、 开背后如图形状。
步骤/方式4
4、 加盐和十三香。
步骤/方式5
5、 加入料酒 胡萝卜定 葱花 一个蛋清 淀粉。
步骤/方式6
6、 所有调料都加进去了。
步骤/方式7
7、 拌匀腌制十分钟。
步骤/方式8
8、 油温五成热下锅炸。
步骤/方式9
9、 正在炸如图。
步骤/方式10
10、 虾熟捞出。
步骤/方式11
11、 葱香虾仁制作完成。
