散装的燕窝可以装在密封袋中，然后放在冰箱的保鲜室内。为了获得更好的密封效果和更长的存储时间，可以在购买当天用风扇或抽气扇将其干燥，然后放入密封袋中，然后放入保鲜盒中，并保存在冰箱的保鲜层。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
保存干燕窝要用什么容器？
推荐用密封盒，目的是不让燕窝受潮，也可以用普通的密封盒，然后外面再裹一层保鲜袋。这样可以放冰箱里，推荐的温度约为5摄氏度，这样燕窝可以保存更长的时间！如果您没有冰箱，则可以将其放在柜子的一角，使其远离高温。
请将燕窝放在阳光直射的地方，否则会损坏它。为了保险起见，您可以在安装之前先将燕窝弄干。只要打开燕窝并将其放在17-18度的空调中一晚，便可以自然干燥。或者，您也可以使用吹风机自行烘干（使用冷空气）。
干的燕窝保质期一般为1年，没有任何问题，但如果将其保存在通风，干燥，阴凉的地方，则可以保存5年以上！
干燕窝开封后能保存多久
保存方法得当的话，可以存放2个月左右。
理想的保存方法是将燕窝放在密封的保鲜盒中，也可以将其保存在冰箱的保鲜层中。注意在储存过程中不要弄湿，如果燕窝不慎沾上水分，则可以用冷风风干，但禁止在阳光下烘烤或干燥。如果开封后的干燕窝已经泡发，挑毛和清洁过，并需要再次存储，则可以根据食用量将其沥干并分装，约25g/包，然后用保鲜膜包裹以避免气味。最后将分装好的燕窝放在一个密闭的盒子中，将其存放在冷藏室，并将冷藏室的温度调节到大约4度，这样可以存放2个月左右。进食时，取出解冻后炖食，但是注意不要反复解冻冷冻的燕窝。
燕盏怎么泡发最好
1.冷水
在室温下取适量的纯净水，将燕窝放入水中，加冰，盖上冰箱（减少空气）。白燕窝浸泡8-10小时，血燕浸泡10-12小时。建议使用此方法，并且最营养。燕窝与水的比例为1:30。
2.温水
夏天是常温，冬天是温水。将燕窝浸入40-50度的温水中。在浸泡期间，白燕浸泡时间为3-5小时，血燕浸泡时间为6-8小时，期间温水2-3次，确保整个浸泡过程保持在40-50度。燕窝与水的比例为1:30。如果不柔软，可以改沸水煮30分钟。
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