食材用料：太子参、红枣、枸杞、鸡肉、姜、盐。
做法：
1、鸡肉剁成大块，红枣、枸杞略冲洗备用。
2、鸡肉用滚水烫一下去血水，2分钟后捞出备用。
3、姜片、太子参、红枣、鸡肉入锅，加适量清水，大火烧开后小火炖1个半小时。
4、加入枸杞，煮炖15分钟。
5、关火前放盐调味，关火装盘即可。
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